coffee.wine em números
Um olhar sobre o panorama gastronómico neerlandês: 1091 locais em 364 cidades, avaliados por seis fontes independentes.
Os nossos dados
Transparência sobre as nossas fontes, cobertura e atualidade dos dados
Atualidade dos dados
Quão recentes são os nossos dados do Google?
< 30 dias (1082)
31–90 dias (0)
91–180 dias (0)
> 180 dias (0)
Em média 9 dias de antiguidade
Mais antigo: 20/09/2026
Mais recente: 11/10/2026
Cobertura das fontes
Quantos locais por fonte dos 1091 no total
Última atualização
Quando cada fonte foi processada pela última vez
Deteção de encerramentos
Monitorizamos ativamente se os restaurantes continuam abertos através do Google Maps.
Atualmente 48 detetados como encerrados permanentemente.
🏅 Top 5 Horeca Score mais altas
🏰 Galeria da fama — Reconhecidos por mais fontes
Restaurantes que aparecem no maior número de guias independentes
🏆 Ranking de cidades
Cidades com a Horeca Score média mais alta (mín. 5 restaurantes)
🏙️ Restaurantes por cidade
⭐ Distribuição Michelin
☘ Estrela Verde: 22 restaurantes
Estrelas Michelin ao longo do tempo
★★★★★★
2024: ▲ 8 novo ★ · ▲ 14 novo Bib · ▼ 2 despromovido · ▼ 3 perdido ★
2025: ▲ 1 novo ★★ (Create by Guido Braeken) · ▲ 5 novo ★ · ▲ 9 novo Bib · ▼ 5 perdido ★
📊 Distribuição da pontuação Gault&Millau
Número de restaurantes por ponto de pontuação GM
📊 Distribuição da avaliação do Google
Como o público avalia os restaurantes
🥊 Críticos vs. público — Maiores discrepâncias
Onde os críticos profissionais e os utilizadores do Google não coincidem
🔗 Sobreposição de fontes
Em quantos guias aparecem os restaurantes?
🍽️ Cozinhas mais frequentes (Michelin)
🍽 Estilo de cozinha por fonte
Que cozinhas prefere cada guia? Cada fonte tem o seu gosto.
Michelin
Gault&Millau (15+)
We're Smart
Lekker 500
Google (4.5+)
🤝 Concordância entre fontes
Com que frequência as fontes coincidem? Sobreposição como percentagem da seleção combinada.
| G&M | Michelin | We're Smart | Lekker | Google |
|---|
| G&M | 873 | 48% | 15% | 48% | 80% |
|---|
| Michelin | 48% | 494 | 20% | 54% | 45% |
|---|
| We're Smart | 15% | 20% | 146 | 22% | 13% |
|---|
| Lekker | 48% | 54% | 22% | 475 | 44% |
|---|
| Google | 80% | 45% | 13% | 44% | 1080 |
|---|
🏢 Comparação por tipo
Como pontuam os diferentes tipos de local entre si?
| Tipo | Quantidade | Google médio | GM médio | Horeca Score média |
|---|
| Restaurante | 966 | 4.62 | 13.6 | 16.8 |
| Bar de cocktails | 88 | 4.61 | — | 5.5 |
| Cafetaria | 22 | 4.63 | — | 3.3 |
| Bar de vinhos | 11 | 4.73 | 13.5 | 4.5 |
| Tabacaria | 4 | 4.6 | — | 3 |
💶 Preço vs. fontes
Os restaurantes mais caros aparecem em mais guias?
💰 Preço vs. qualidade
Pontuações médias por nível de preço
€€€
174 restaurantes
Pontuação 16.4
GM 13.6
Google 4.59
€
2 restaurantes
Pontuação 9.7
GM 13.5
Google 4.55
€€
257 restaurantes
Pontuação 14
GM 12.9
Google 4.56
€€€€
72 restaurantes
Pontuação 23.7
GM 15.8
Google 4.67
🌿 Líderes em sustentabilidade
Melhores restaurantes por credenciais ecológicas
🌱 Distribuição de rabanetes We're Smart
📅 Abertos por dia
1006 restaurantes com horário
🌙 Encerrados à segunda-feira
Restaurantes de topo com a segunda-feira como dia de descanso
💡 Sabias que?
🏆
De Librije de Zwolle tem a pontuação GM mais alta: 19.5/20
⭐
Studio. de Maastricht tem a avaliação do Google mais alta: 5/5