coffee.wine in cifre
Uno sguardo al panorama gastronomico olandese: 1133 locali in 374 città, valutati da sei fonti indipendenti.
I nostri dati
Trasparenza su fonti, copertura e attualità dei dati
Attualità dei dati
Quanto sono recenti i nostri dati Google?
< 30 giorni (772)
31–90 giorni (275)
91–180 giorni (33)
> 180 giorni (0)
Media 21 giorni
Più vecchio: 22 mar 2026
Più recente: 23 ago 2026
Copertura delle fonti
Quanti locali per fonte su 1133 totali
Ultimo aggiornamento
Quando ogni fonte è stata elaborata l'ultima volta
Rilevamento chiusure
Monitoriamo attivamente se i ristoranti sono ancora aperti tramite Google Maps.
Attualmente 35 rilevati come chiusi definitivamente.
🏅 Top 5 Horeca Score più alti
🏰 Hall of Fame — Riconosciuti dal maggior numero di fonti
Ristoranti presenti nel maggior numero di guide indipendenti
🏆 Classifica delle città
Città con il Horeca Score medio più alto (min. 5 ristoranti)
🏙️ Ristoranti per città
⭐ Distribuzione Michelin
☘ Stella Verde: 22 ristoranti
Stelle Michelin nel tempo
★★★★★★
2024: ▲ 10 nuovo ★ · ▲ 14 nuovo Bib · ▼ 2 retrocesso · ▼ 3 perso ★
2025: ▲ 2 nuovo ★★ (Create by Guido Braeken, gem-by-soenil-bahadoer-gemert) · ▲ 5 nuovo ★ · ▲ 9 nuovo Bib · ▼ 5 perso ★
📊 Distribuzione punteggi Gault&Millau
Numero di ristoranti per punto di punteggio GM
📊 Distribuzione valutazioni Google
Come il pubblico valuta i ristoranti
🥊 Critici vs pubblico — Maggiori disaccordi
Dove i critici professionisti e gli utenti Google non concordano
🔗 Sovrapposizione delle fonti
In quante guide compaiono i ristoranti?
🍽️ Cucine più frequenti (Michelin)
🍽 Stile di cucina per fonte
Quali cucine preferisce ogni guida? Ogni fonte ha il suo gusto.
Michelin
Gault&Millau (15+)
We're Smart
Lekker 500
Google (4.5+)
🤝 Accordo tra fonti
Quanto spesso le fonti concordano? Sovrapposizione in percentuale della selezione combinata.
| G&M | Michelin | We're Smart | Lekker | Google |
|---|
| G&M | 905 | 46% | 15% | 47% | 80% |
|---|
| Michelin | 46% | 487 | 20% | 53% | 43% |
|---|
| We're Smart | 15% | 20% | 159 | 22% | 14% |
|---|
| Lekker | 47% | 53% | 22% | 493 | 44% |
|---|
| Google | 80% | 43% | 14% | 44% | 1126 |
|---|
🏢 Confronto per tipo
Come si confrontano i diversi tipi di locale?
| Tipo | Numero | Google medio | GM medio | Horeca Score medio |
|---|
| Ristorante | 1008 | 4.62 | 13.6 | 16.7 |
| Cocktail bar | 88 | 4.61 | — | 5.5 |
| Caffetteria | 22 | 4.64 | — | 3.3 |
| Wine bar | 11 | 4.73 | 13.5 | 4.4 |
| Tabaccheria | 4 | 4.6 | — | 3 |
💶 Prezzo vs fonti
I ristoranti più cari compaiono in più guide?
💰 Prezzo vs qualità
Punteggi medi per livello di prezzo
€€€
180 ristoranti
Punteggio 16.2
GM 13.6
Google 4.58
€
2 ristoranti
Punteggio 9.7
GM 13.5
Google 4.55
€€
265 ristoranti
Punteggio 13.9
GM 12.9
Google 4.56
€€€€
76 ristoranti
Punteggio 23.5
GM 15.9
Google 4.66
🌿 Leader della sostenibilità
I migliori ristoranti per credenziali green
🌱 Distribuzione ravanelli We're Smart
📅 Aperti per giorno
1033 ristoranti con orari
🌙 Chiusi il lunedì
Ristoranti di alto livello con il lunedì come giorno di riposo
💡 Lo sapevi?
🏆
De Librije di Zwolle ha il punteggio GM più alto: 19.5/20
⭐
Studio. di Maastricht ha la valutazione Google più alta: 5/5