coffee.wine in cifre
Uno sguardo al panorama gastronomico olandese: 1099 locali in 357 città, valutati da sei fonti indipendenti.
I nostri dati
Trasparenza su fonti, copertura e attualità dei dati
Attualità dei dati
Quanto sono recenti i nostri dati Google?
< 30 giorni (1019)
31–90 giorni (0)
91–180 giorni (39)
> 180 giorni (0)
Media 24 giorni
Più vecchio: 22 mar 2026
Più recente: 16 giu 2026
Copertura delle fonti
Quanti locali per fonte su 1099 totali
Ultimo aggiornamento
Quando ogni fonte è stata elaborata l'ultima volta
Rilevamento chiusure
Monitoriamo attivamente se i ristoranti sono ancora aperti tramite Google Maps.
Attualmente 23 rilevati come chiusi definitivamente.
🏅 Top 5 Horeca Score più alti
🏰 Hall of Fame — Riconosciuti dal maggior numero di fonti
Ristoranti presenti nel maggior numero di guide indipendenti
🏆 Classifica delle città
Città con il Horeca Score medio più alto (min. 5 ristoranti)
🏙️ Ristoranti per città
⭐ Distribuzione Michelin
☘ Stella Verde: 22 ristoranti
Stelle Michelin nel tempo
★★★★★★
2024: ▲ 10 nuovo ★ · ▲ 14 nuovo Bib · ▼ 2 retrocesso · ▼ 3 perso ★
2025: ▲ 2 nuovo ★★ (Create by Guido Braeken, GEM. by Soenil Bahadoer) · ▲ 5 nuovo ★ · ▲ 9 nuovo Bib · ▼ 5 perso ★
📊 Distribuzione punteggi Gault&Millau
Numero di ristoranti per punto di punteggio GM
📊 Distribuzione valutazioni Google
Come il pubblico valuta i ristoranti
🥊 Critici vs pubblico — Maggiori disaccordi
Dove i critici professionisti e gli utenti Google non concordano
🔗 Sovrapposizione delle fonti
In quante guide compaiono i ristoranti?
🍽️ Cucine più frequenti (Michelin)
🍽 Stile di cucina per fonte
Quali cucine preferisce ogni guida? Ogni fonte ha il suo gusto.
Michelin
Gault&Millau (15+)
We're Smart
Lekker 500
Google (4.5+)
🤝 Accordo tra fonti
Quanto spesso le fonti concordano? Sovrapposizione in percentuale della selezione combinata.
| G&M | Michelin | We're Smart | Lekker | Google |
|---|
| G&M | 906 | 45% | 14% | 46% | 80% |
|---|
| Michelin | 45% | 489 | 19% | 51% | 44% |
|---|
| We're Smart | 14% | 19% | 159 | 21% | 14% |
|---|
| Lekker | 46% | 51% | 21% | 494 | 44% |
|---|
| Google | 80% | 44% | 14% | 44% | 1036 |
|---|
🏢 Confronto per tipo
Come si confrontano i diversi tipi di locale?
| Tipo | Numero | Google medio | GM medio | Horeca Score medio |
|---|
| Ristorante | 1026 | 4.62 | 13.6 | 16.3 |
| Cocktail bar | 39 | 4.66 | — | 3.1 |
| Caffetteria | 21 | 4.63 | — | 3.3 |
| Wine bar | 11 | 4.73 | 13.5 | 4.4 |
| Tabaccheria | 2 | 4.75 | — | 3.4 |
💶 Prezzo vs fonti
I ristoranti più cari compaiono in più guide?
💰 Prezzo vs qualità
Punteggi medi per livello di prezzo
€€€
177 ristoranti
Punteggio 16
GM 13.6
Google 4.59
€
2 ristoranti
Punteggio 9.7
GM 13.5
Google 4.55
€€
259 ristoranti
Punteggio 13.9
GM 12.9
Google 4.56
€€€€
65 ristoranti
Punteggio 24.3
GM 16.1
Google 4.65
🌿 Leader della sostenibilità
I migliori ristoranti per credenziali green
🌱 Distribuzione ravanelli We're Smart
📅 Aperti per giorno
1012 ristoranti con orari
🌙 Chiusi il lunedì
Ristoranti di alto livello con il lunedì come giorno di riposo
💡 Lo sapevi?
🏆
De Librije di Zwolle ha il punteggio GM più alto: 19.5/20
⭐
Studio. di Maastricht ha la valutazione Google più alta: 5/5