Flore
34.2
Jaspers
Punteggi
18.25
Score
14
Gault&Millau
4.8
Google
+0.1+12 reviews
Descrizione
Incastonato nel quartiere De Pijp lungo la Ceintuurbaan di Amsterdam, Jaspers si è conquistato un posto di rilievo tra le mete gastronomiche della città. La presenza nella Lekker Top 500 2026 e il 14/20 di Gault&Millau testimoniano una cucina che colpisce con costanza e con intenzione.
Lo chef Jasper Videler porta in tavola un approccio sicuro e calibrato al sapore — cucinando con convinzione ma senza perdere un istintivo senso dell'equilibrio. È noto per fare il giro dei tavoli durante la serata, mantenendo una curiosità genuina nei confronti dell'esperienza dei suoi ospiti. Gli abbinamenti vino proposti sono all'altezza dell'ambizione della cucina.
Un punteggio Google di 4.8 su 317 recensioni conferma che i commensali escono soddisfatti. Jaspers apre per cena dal martedì al sabato; le prenotazioni sono disponibili e consigliate per assicurarsi il proprio posto.
Prenota il tuo tavolo da Jaspers e scopri perché De Pijp non smette di tornare.
Informazioni
IndirizzoCeintuurbaan 196, 1072 GC Amsterdam
Telefono+31 20 471 5233
Sito webwww.restaurantjaspers.nl
Google MapsVedi su Maps
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Riconoscimenti
14.0/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina offre Jaspers?
Jaspers propone una cucina dal sapore deciso, con un acuto senso dell'equilibrio e abbinamenti vino selezionati con cura.
Quanto costa una cena da Jaspers?
I prezzi da Jaspers vanno da circa €39,50 a €85,50.
Posso fare una prenotazione da Jaspers?
Sì, Jaspers accetta prenotazioni. È fortemente consigliato prenotare in anticipo.
Jaspers ha opzioni per vegetariani?
Sì, da Jaspers sono disponibili opzioni vegetariane.
Quali sono gli orari di apertura di Jaspers?
Jaspers è aperto dal martedì al sabato dalle 17:30 alle 23:30. Il ristorante è chiuso la domenica e il lunedì.
