Flore
34.2
Jaspers
Wertungen
18.25
Score
14
Gault&Millau
4.8
Google
+0.1+12 reviews
Über
Im Stadtteil De Pijp an der Ceintuurbaan in Amsterdam hat sich Jaspers einen festen Platz unter den kulinarischen Adressen der Stadt erarbeitet. Eine Aufnahme in die Lekker Top 500 2026 sowie eine 14/20 von Gault&Millau spiegeln eine Küche wider, die konstant mit Überzeugung auftrumpft.
Küchenchef Jasper Videler verfolgt einen selbstsicheren, fein austarierten Ansatz beim Thema Geschmack — er kocht mit Leidenschaft und bewahrt dabei ein intuitives Gespür für Balance. Er ist dafür bekannt, während des Abends die Runde durch das Restaurant zu machen und echtes Interesse an den Erfahrungen seiner Gäste zu zeigen. Die angebotenen Weinbegleitungen sind dem Anspruch der Küche ebenbürtig.
Eine Google-Bewertung von 4,8 aus 317 Rezensionen bestätigt, dass die Gäste beeindruckt das Restaurant verlassen. Jaspers ist dienstags bis samstags zum Abendessen geöffnet; Reservierungen sind möglich und werden empfohlen, um Ihren Platz zu sichern.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Jaspers und entdecken Sie, warum De Pijp immer wiederkommt.
Informationen
AdresseCeintuurbaan 196, 1072 GC Amsterdam
Telefon+31 20 471 5233
Websitewww.restaurantjaspers.nl
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Auszeichnungen
14.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet Jaspers an?
Jaspers bietet eine geschmacksbetonte Küche mit einem ausgeprägten Sinn für Balance und sorgfältig abgestimmten Weinbegleitungen.
Was kostet ein Abendessen bei Jaspers?
Die Preise bei Jaspers liegen zwischen ca. €39,50 und €85,50.
Kann ich bei Jaspers reservieren?
Ja, Jaspers nimmt Reservierungen entgegen. Eine Buchung im Voraus wird dringend empfohlen.
Bietet Jaspers vegetarische Optionen an?
Ja, bei Jaspers sind vegetarische Gerichte erhältlich.
Wann ist Jaspers geöffnet?
Jaspers ist dienstags bis samstags von 17:30 bis 23:30 Uhr geöffnet. Sonntags und montags bleibt das Restaurant geschlossen.
