Flore
34.2
Ron Gastrobar
Michelin-Verlauf · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★
Wertungen
23.63
Score
15
Gault&Millau
4.3
Google
2
We're Smart
Über
Ron Gastrobar ist aus Amsterdams kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Das Restaurant an der Sophialaan in Amsterdam Zuid vereint eine lebhafte, gesellige Atmosphäre mit der Qualität, die einen Michelin-Stern und einen Gault&Millau-Score von 15/20 verdient. Außerdem ist es im Lekker Top 500 für 2026 vertreten.
Küchenchef Marcel Bonda leitet die Küche und setzt einen kreativen französischen Ansatz mit viel Finesse um. Eine im Oktober 2025 abgeschlossene Renovierung brachte eine weitläufige, offene Bar hervor — gekrönt von einer auffälligen Marmorplatte und nahtlos in die offene Küche integriert —, die dem Dining-Erlebnis eine neue Dimension verleiht. Die Weinkarte umfasst sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Optionen.
Das Restaurant wurde zudem mit zwei We're Smart-Radieschen ausgezeichnet, was das echte Engagement für Gemüse auf dem Teller widerspiegelt. Vegetarische Optionen stehen neben dem übrigen Menü zur Verfügung, und bei schönem Wetter können die Gäste auch draußen sitzen.
Mit Preisen zwischen €40 und €114,50 und einer Bewertung von 4,3 von 5 durch mehr als 1.800 Google-Rezensenten findet Ron Gastrobar die Balance zwischen Anspruch und Zugänglichkeit. An jedem Tag der Woche geöffnet und vollständig reservierbar, gehört es zu Amsterdams beständig gefeiertsten Restaurantadressen.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie, warum Ron Gastrobar in Amsterdam immer wieder Maßstäbe setzt.
Buzzing contemporary gastrobar with an open kitchen plating innovative European tapas-style dishes.
Informationen
AdresseSophialaan 55, 1075 BP Amsterdam
Telefon+31 20 496 1943
Websitewww.rongastrobar.nl
KücheFranzösisch
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Nach Typ entdecken
Auszeichnungen
15.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Is dit de sterrenzaak die het best bij Cityguys past? De vraag stellen is 'm beantwoorden. Op het menu vind je favorieten als de steak tartare, een tournedos rossini en frietjes van de frietboutique. Voor 55 euro eet je al drie gangen, uiteraard uit te breiden naar meer gangen en met 'bites' als oesters en een kroketje rendang. Of je nu voor de ribs gaat of de langoustine, chef Bas Brouns maakt elk gerecht geweldig. Cityguys pro-tip: Ga met zoveel mogelijk vrienden en probeer alle gerechten te bestellen en eten!" — Onze favoriete restaurants met een ster van Michelin in Amsterdam
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche serviert Ron Gastrobar?
Ron Gastrobar serviert kreative französische Küche mit verspielten internationalen Einflüssen.
Wie sind die Öffnungszeiten?
Ron Gastrobar ist sieben Tage die Woche geöffnet, täglich von 12:00 Uhr mittags bis 22:30 Uhr.
Was kostet ein Essen im Ron Gastrobar?
Die Preise liegen zwischen €40,00 und €114,50, was es im gehobenen Preissegment positioniert.
Gibt es Außenbestuhlung und vegetarische Gerichte?
Ja, das Restaurant bietet Außenbestuhlung, und auf der Speisekarte stehen auch vegetarische Optionen zur Verfügung.
Kann ich im Ron Gastrobar reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich. Das Restaurant befindet sich an der Sophialaan 55, Amsterdam Zuid.
