Zoldering

★ Michelin·GM 15·🌱🌱 We're Smart·Lekker 500·Google 4.7 (377)

Michelin-Verlauf · 2023 ★ 2024 ★ 2025 ★

Wertungen

24.29

Score

Gault&Millau

4.7

Google

We're Smart

Über

In der Utrechtsestraat in Amsterdam hat sich Zoldering still und leise zu einem der vollständigsten Restauranterlebnisse der Stadt entwickelt. Ein Michelin-Stern und eine Bewertung von 15/20 bei Gault&Millau bestätigen den Anspruch der Küche, während eine entspannte, unprätentiöse Atmosphäre dafür sorgt, dass hohe Maßstäbe nie in Steifheit umschlagen.

Wein wird als gleichberechtigter Partner zum Essen behandelt. Zwei separate Weinkarten führen die Gäste von zugänglichen bis hin zu wirklich außergewöhnlichen Weinen, schöpfend aus dem Werk von Produzenten an der Spitze ihres Handwerks. Dieses Engagement wurde 2024 offiziell gewürdigt, als Zoldering den Titel Sommelier van het Jaar (Sommelier of the Year) erhielt. Bereits 2020 hatte das Restaurant den Prijs-Plezier van het Jaar gewonnen — ein Beweis für den anhaltenden Wert, den es bietet.

Die moderne französische Küche setzt auf erstklassige Grundzutaten und lässt sie ohne unnötigen Aufwand für sich sprechen. Das Ergebnis ist Essen, das sowohl charaktervoll als auch ehrlich ist. Zoldering ist im Lekker Top 500 2026 vertreten und hält zwei We're Smart-Radieschen, was einen bewussten Umgang mit Gemüse neben dem übrigen Menü widerspiegelt. Mit einer Google-Bewertung von 4.7 aus über 370 Rezensionen spricht die Wärme der Gästeschätzung für sich.

Reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie die Amsterdamer Adresse, an der außergewöhnlicher Wein und moderne französische Küche mühelos aufeinandertreffen.