Zoldering
24.29
Ron Gastrobar
Scores
23.63
Score
15
Gault&Millau
4.3
Google
2
We're Smart
+19 reviews
Over
Ron Gastrobar is een vaste waarde in het culinaire landschap van Amsterdam Zuid. Het restaurant aan de Sophialaan combineert een bruisende, toegankelijke sfeer met de kwaliteit die Michelin beloont met één ster en Gault&Millau waardeert met 15 op 20. Ook in de Lekker Top 500 van 2026 heeft de zaak een stevige plek veroverd.
Aan het roer staat chef Marcel Bonda, die de creatief-Franse keuken met verve uitvoert. Na een verbouwing in oktober 2025 beschikt het restaurant over een grote open bar met een marmeren blad direct aan de open keuken — een toevoeging die het bezoek tot een volwaardige beleving maakt. De wijnkaart biedt keuzes zowel met als zonder alcohol.
De keuken onderscheidt zich door speelse, internationale invloeden binnen een Frans fundament. Ron Gastrobar ontving ook twee We're Smart radishes, een erkenning voor aandacht voor groenten op het bord. Vegetarische opties zijn beschikbaar, en wie buiten wil zitten, kan terecht op het terras.
Met een prijsklasse van €40 tot €114,50 en een Google-waardering van 4,3 op basis van meer dan 1.800 beoordelingen, weet Ron Gastrobar een breed publiek te overtuigen. Het restaurant is zeven dagen per week geopend en reserveren is mogelijk.
Reserveer je tafel en ontdek waarom Ron Gastrobar al jarenlang het gesprek van Amsterdam blijft.
Buzzing contemporary gastrobar with an open kitchen plating innovative European tapas-style dishes.
Informatie
AdresSophialaan 55, 1075 BP Amsterdam
Telefoon+31 20 496 1943
Websitewww.rongastrobar.nl
KeukenFrans
Google MapsBekijk op Maps
Onderscheidingen
15.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Is dit de sterrenzaak die het best bij Cityguys past? De vraag stellen is 'm beantwoorden. Op het menu vind je favorieten als de steak tartare, een tournedos rossini en frietjes van de frietboutique. Voor 55 euro eet je al drie gangen, uiteraard uit te breiden naar meer gangen en met 'bites' als oesters en een kroketje rendang. Of je nu voor de ribs gaat of de langoustine, chef Bas Brouns maakt elk gerecht geweldig. Cityguys pro-tip: Ga met zoveel mogelijk vrienden en probeer alle gerechten te bestellen en eten!" — Onze favoriete restaurants met een ster van Michelin in Amsterdam
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Ron Gastrobar?
Ron Gastrobar serveert creatief-Franse keuken met speelse, internationale invloeden.
Wat zijn de openingstijden van Ron Gastrobar?
Het restaurant is dagelijks geopend van 12:00 tot 22:30 uur, zeven dagen per week.
Wat is de prijsklasse bij Ron Gastrobar?
De prijzen lopen van €40,00 tot €114,50 per persoon, wat het restaurant in het duurdere segment plaatst.
Is er een terras en zijn er vegetarische opties?
Ja, Ron Gastrobar heeft buitenzitplaatsen en biedt ook vegetarische gerechten aan.
Kan ik reserveren bij Ron Gastrobar?
Ja, reserveren is mogelijk. Het restaurant is te vinden op Sophialaan 55 in Amsterdam Zuid.
