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Sazanka

GM 14.5·Lekker 500·Google 4.8 (422)

Puntuaciones

18.81
Score
14.5
Gault&Millau
4.8
Google
+7 reviews

Acerca de

Ubicado en el Hotel Okura de cinco estrellas en Ámsterdam-Zuid, Sazanka figura entre los restaurantes teppanyaki más reconocidos de los Países Bajos. El espectáculo de una cocina de precisión ejecutada en una plancha de hierro al rojo vivo, acompañado de un equipo de sala impecable, convierte cada servicio en una velada inolvidable.

El chef Kazuki Onodera dirige la cocina con un dominio técnico que ha valido a Sazanka una puntuación Gault&Millau de 14.5/20. Más de 420 reseñadores en Google respaldan ese veredicto con una calificación casi perfecta de 4.8, y el restaurante figura asimismo en el Lekker Top 500 de 2026.

El maître Thuy Vo y el sumiller jefe Yathin Giridharan garantizan que el servicio esté a la altura del espectáculo en la plancha: experto, atento y de una fluidez impecable. El restaurante abre de martes a sábado, solo en horario de cenas, y se recomienda encarecidamente reservar con antelación.

Reserva tu mesa ahora: los turnos en esta institución del teppanyaki en Ámsterdam se llenan rápidamente.

Información

DirecciónFerdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Sitio webwww.okura.nl
Google MapsVer en Maps

Explorar por tipo

Equipo

Kazuki Onodera — Chef
Thuy Vo — Maître
Yathin Giridharan — Head Sommelier

Reconocimientos

14.5/20 Gault&Millau

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de cocina ofrece Sazanka?

Sazanka es un restaurante teppanyaki donde el chef Kazuki Onodera y su equipo preparan los platos sobre una plancha de hierro caliente frente al comensal.

¿Cuánto cuesta cenar en Sazanka?

Los precios oscilan entre aproximadamente €170 y €205 por persona, lo que sitúa a Sazanka claramente en la categoría muy cara.

¿Cuál es el horario de Sazanka?

Sazanka abre de martes a sábado, de 18:30 a 20:30 h. El restaurante permanece cerrado los lunes y domingos.

¿Puedo hacer una reserva en Sazanka?

Sí, es posible reservar y se recomienda encarecidamente dado el número limitado de plazas por servicio.

¿Ofrece Sazanka opciones vegetarianas?

Sí, en Sazanka hay opciones vegetarianas disponibles.

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