Flore
34.2
Sazanka
Wertungen
18.81
Score
14.5
Gault&Millau
4.8
Google
+7 reviews
Über
Im Fünf-Sterne-Hotel Okura in Amsterdam-Zuid gelegen, zählt Sazanka zu den renommiertesten Teppanyaki-Restaurants der Niederlande. Das Spektakel der meisterhaften Zubereitung auf der glühend heißen Eisenplatte direkt am Tisch, kombiniert mit einem hochprofessionellen Serviceteam, macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Küchenchef Kazuki Onodera führt die Küche mit einem klaren Fokus auf Präzision und Technik – was Sazanka einen Gault&Millau-Score von 14.5/20 eingebracht hat. Mehr als 420 Google-Rezensenten bestätigen dieses Urteil mit einer nahezu makellosen Bewertung von 4.8, und das Restaurant ist zudem im Lekker Top 500 für 2026 vertreten.
Maître Thuy Vo und Chefsoммelier Yathin Giridharan sorgen dafür, dass der Service dem Schauspiel am Grill in nichts nachsteht – kenntnisreich, aufmerksam und von tadelloser Eleganz. Das Restaurant ist dienstags bis samstags geöffnet, ausschließlich abends; eine Reservierung wird dringend empfohlen.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch — die Plätze in dieser Amsterdamer Teppanyaki-Institution sind schnell vergeben.
Informationen
AdresseFerdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Telefon+31 20 6788 300
Websitewww.okura.nl
Google MapsAuf Maps ansehen
Nach Typ entdecken
Team
Kazuki Onodera — Chef
Thuy Vo — Maître
Yathin Giridharan — Head Sommelier
Auszeichnungen
14.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Küche wird in Sazanka serviert?
Sazanka ist ein Teppanyaki-Restaurant, in dem Küchenchef Kazuki Onodera und sein Team die Gerichte auf einer heißen Eisenplatte direkt am Tisch zubereiten.
Was kostet ein Abendessen im Sazanka?
Die Preise liegen zwischen etwa €170 und €205 pro Person, womit Sazanka klar im sehr gehobenen Preissegment angesiedelt ist.
Wann hat Sazanka geöffnet?
Sazanka ist dienstags bis samstags von 18:30 Uhr bis 20:30 Uhr geöffnet. Montags und sonntags bleibt das Restaurant geschlossen.
Kann ich im Sazanka reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich und angesichts der begrenzten Sitzplatzzahl sehr empfehlenswert.
Bietet Sazanka vegetarische Optionen an?
Ja, im Sazanka sind vegetarische Optionen verfügbar.
