Flore
34.2
Wagyu Kanata - The Museum
Puntuaciones
15.66
Score
12.5
Gault&Millau
4.9
Google
+25 reviews
Acerca de
Escondido en Amsterdam-Zuid a escasos minutos a pie del Rijksmuseum, Wagyu Kanata – The Museum gira en torno a una obsesión única e inquebrantable: el wagyu. El restaurante trabaja exclusivamente con wagyu de grado A4 y A5, complementado con carne de vacuno cuidadosamente seleccionada de España — un concepto definido que le ha valido una puntuación de 12.5/20 en Gault&Millau.
La experiencia gastronómica es tan interactiva como refinada. Parte de la comida se prepara en la mesa sobre una barbacoa, mientras que la cocina se encarga del resto de las elaboraciones — un formato enraizado en la tradición japonesa del yakiniku. Los platos van desde wagyu cortado en finas láminas hasta diferentes cortes como lengua de ternera y rib-eye, y la comida arranca con una nota de sushi. Un servicio atento y experto, junto con una cuidada selección de sake, redondean la experiencia.
Una valoración de 4.9 en Google basada en 210 reseñas sitúa a Wagyu Kanata – The Museum entre los destinos gastronómicos más celebrados de Ámsterdam. Se recomienda encarecidamente hacer reserva con antelación.
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Información
DirecciónZieseniskade 26, 1071 RT Amsterdam
Teléfono+31 202 232 223
Sitio webwww.wagyukanata.com
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Reconocimientos
12.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Wagyu Kanata – The Museum?
El restaurante está especializado en wagyu de grado A4 y A5, elaborado mediante técnicas japonesas de yakiniku, junto con sushi y carne seleccionada de España.
¿Puedo hacer una reserva en Wagyu Kanata – The Museum?
Sí, el restaurante acepta reservas. Dada su excepcional valoración de 4.9 en Google, se recomienda encarecidamente reservar con antelación a través de la web.
¿Cuál es el horario de apertura?
El restaurante abre de miércoles a lunes de 18:00 a 23:00 horas. Los martes permanece cerrado.
¿Dónde se encuentra Wagyu Kanata – The Museum?
Está ubicado en Zieseniskade 26, 1071 RT Amsterdam, en el barrio de Amsterdam-Zuid, cerca del Rijksmuseum.
¿El restaurante cuenta con una puntuación de Gault&Millau?
Sí, Wagyu Kanata – The Museum ha recibido una puntuación de 12.5/20 por parte de Gault&Millau.
