Flore
34.2
Wagyu Kanata - The Museum
Pontuações
15.66
Score
12.5
Gault&Millau
4.9
Google
+25 reviews
Sobre
Escondido em Amesterdão-Zuid, a poucos passos do Rijksmuseum, o Wagyu Kanata – The Museum foi construído em torno de uma obsessão única e sem concessões: o wagyu. O restaurante trabalha exclusivamente com wagyu de grau A4 e A5, complementado por carne bovina cuidadosamente selecionada em Espanha — um conceito focado que valeu uma pontuação de 12.5/20 no Gault&Millau.
A experiência gastronómica é tão interativa quanto refinada. Parte da refeição é preparada à mesa numa grelha de barbecue, enquanto a cozinha trata das restantes preparações — um formato enraizado na tradição japonesa do yakiniku. Os pratos vão desde wagyu finamente fatiado a diversos cortes, incluindo língua de vaca e rib-eye, com a refeição a começar com sushi. Um serviço atento e conhecedor, bem como uma seleção de sake criteriosamente curada, completam a experiência.
Uma classificação de 4.9 no Google com base em 210 avaliações coloca o Wagyu Kanata – The Museum entre os destinos gastronómicos mais celebrados de Amesterdão. Recomenda-se vivamente a reserva antecipada.
Reserve já a sua mesa — a experiência de wagyu mais comentada de Amesterdão está à sua espera.
Informações
Explorar por tipo
Distinções
12.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Wagyu Kanata – The Museum?
O restaurante é especializado em wagyu de grau A4 e A5, preparado com técnicas japonesas de yakiniku, acompanhado de sushi e carne bovina selecionada de Espanha.
Posso fazer uma reserva no Wagyu Kanata – The Museum?
Sim, o restaurante aceita reservas. Dada a sua excecional classificação de 4.9 no Google, recomenda-se vivamente reservar com antecedência através do site.
Quais são os horários de funcionamento?
O restaurante está aberto de quarta-feira a segunda-feira, das 18h00 às 23h00. Fecha às terças-feiras.
Onde se situa o Wagyu Kanata – The Museum?
Fica localizado na Zieseniskade 26, 1071 RT Amesterdão, no bairro de Amesterdão-Zuid, perto do Rijksmuseum.
O restaurante tem classificação no Gault&Millau?
Sim, o Wagyu Kanata – The Museum recebeu uma pontuação de 12.5/20 pelo Gault&Millau.
