Flore
34.2
Pelusa
Puntuaciones
15.68
Score
12.5
Gault&Millau
4.9
Google
+7 reviews
Acerca de
Escondido en Amsterdam-Noord, en el Leen Jongewaardkade, Pelusa es un pequeño restaurante de ambiente cálido e informal que ha ganado en silencio una reputación excepcional. Un 4.9 sobre 5 en Google con 234 reseñas, junto a una puntuación de 12.5/20 en Gault&Millau, habla de un lugar que cumple constantemente con lo que promete.
Los chefs Justin Haberland y Steven Andeweg llevan una carta breve y de temporada —creativa sin excesos— mientras que el sumiller y anfitrión Julien Moniot gestiona una selección de bebidas con personalidad propia, en la que la cerveza y las sidras brillan con luz propia junto a la comida.
Con terraza para los meses de buen tiempo y opciones vegetarianas en la carta, Pelusa da cabida a una amplia variedad de comensales. Se pueden hacer reservas y se recomienda encarecidamente hacerlas en esta codiciada joya del barrio.
Una visita a Pelusa nunca es suficiente — reserva tu mesa ahora.
Información
DirecciónLeen Jongewaardkade 41, 1031 HS Amsterdam
Teléfono+31 20 303 1468
Sitio webpelusa.amsterdam
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Equipo
Julien Moniot — Sommelier, Gastheer
Justin Haberland — Chef
Steven Andeweg — Chef
Reconocimientos
12.5/20 Gault&Millau
Cityguys
"Nog ééntje dan. De slogan van Pelusa is er zo eentje die naast onze Jägermeister-tattoo op de onderrug kan. En dan heet de eigenaar ook nog eens Steven. Tja, dan kan het natuurlijk alleen maar geniaal zijn. Laat hem vooral voor het bier (en de ciders!) zorgen en bestel vervolgens de hele menukaart. Wellicht is de picanha wel op, want de kans is groot dat wij hier in een hoekie zo'n heel staartstuk van de BBQ zitten te verorberen. Geniaal." — Noord & NDSM: eten en drinken aan de overkant van 't IJ
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Pelusa?
Pelusa ofrece una carta breve y de temporada en un ambiente relajado y acogedor, reconocida con una puntuación de 12.5/20 por Gault&Millau.
¿Tiene Pelusa opciones vegetarianas?
Sí, en Pelusa hay opciones vegetarianas disponibles.
¿Puedo hacer una reserva en Pelusa?
Sí, Pelusa admite reservas — visita pelusa.amsterdam para reservar tu mesa.
¿Cuál es el horario de Pelusa?
Pelusa abre los miércoles y jueves de 16:00 a medianoche, los viernes de 16:00 a 1:00, los sábados de 14:00 a 1:00 y los domingos de 14:00 a 21:00. Cierra los lunes y martes.
¿Tiene Pelusa terraza exterior?
Sí, Pelusa dispone de terraza exterior.
