Flore
34.2
Pelusa
Punteggi
15.68
Score
12.5
Gault&Millau
4.9
Google
+7 reviews
Descrizione
Nascosto ad Amsterdam-Noord sul Leen Jongewaardkade, Pelusa è un piccolo ristorante dall'atmosfera calda e informale che si è guadagnato silenziosamente una reputazione eccezionale. Un 4.9 su 5 su Google basato su 234 recensioni, unito a un punteggio Gault&Millau di 12.5/20, testimonia un locale che mantiene costantemente le sue promesse.
Gli chef Justin Haberland e Steven Andeweg propongono un menu stagionale curato e creativo, senza eccessi, mentre il sommelier e padrone di casa Julien Moniot cura una lista di bevande ricca di carattere, in cui birre e sidri giocano un ruolo da protagonisti accanto ai piatti.
Con posti a sedere all'aperto durante i mesi più caldi e opzioni vegetariane in menu, Pelusa sa accogliere una grande varietà di ospiti. Le prenotazioni sono possibili e vivamente consigliate per questo gioiello di quartiere sempre molto richiesto.
Una sola visita a Pelusa non basterà mai — prenota subito il tuo tavolo.
Informazioni
IndirizzoLeen Jongewaardkade 41, 1031 HS Amsterdam
Telefono+31 20 303 1468
Sito webpelusa.amsterdam
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Julien Moniot — Sommelier, Gastheer
Justin Haberland — Chef
Steven Andeweg — Chef
Riconoscimenti
12.5/20 Gault&Millau
Cityguys
"Nog ééntje dan. De slogan van Pelusa is er zo eentje die naast onze Jägermeister-tattoo op de onderrug kan. En dan heet de eigenaar ook nog eens Steven. Tja, dan kan het natuurlijk alleen maar geniaal zijn. Laat hem vooral voor het bier (en de ciders!) zorgen en bestel vervolgens de hele menukaart. Wellicht is de picanha wel op, want de kans is groot dat wij hier in een hoekie zo'n heel staartstuk van de BBQ zitten te verorberen. Geniaal." — Noord & NDSM: eten en drinken aan de overkant van 't IJ
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Pelusa?
Pelusa offre un menu stagionale e compatto in un ambiente rilassato e accogliente — riconosciuto con un punteggio di 12.5/20 da Gault&Millau.
Pelusa offre opzioni vegetariane?
Sì, da Pelusa sono disponibili opzioni vegetariane.
Posso fare una prenotazione da Pelusa?
Sì, Pelusa è prenotabile — visita pelusa.amsterdam per riservare il tuo tavolo.
Quali sono gli orari di apertura di Pelusa?
Pelusa è aperta mercoledì e giovedì dalle 16:00 a mezzanotte, venerdì dalle 16:00 all'1:00, sabato dalle 14:00 all'1:00 e domenica dalle 14:00 alle 21:00. È chiusa il lunedì e il martedì.
Pelusa dispone di posti a sedere all'aperto?
Sì, Pelusa dispone di posti a sedere all'aperto.
