Flore
34.2
Serre
Pontuações
18.24
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
Sobre
Instalado no rés-do-chão do Hotel Okura em Amsterdão-Zuid, o Serre é um restaurante aberto todo o dia que combina um interior luminoso e arejado com uma cozinha moderna de verdadeira ambição. O chef Jos van der Noll comanda a cozinha, enquanto a maître Annika Bouterse garante uma receção cuidada e atenciosa, do pequeno-almoço ao jantar.
Os reconhecimentos falam por si: o Michelin atribuiu ao Serre um Bib Gourmand pela sua excelente relação qualidade-preço, o Gault&Millau classificou-o com 13 em 20 e o restaurante figura no Lekker Top 500 de 2026. Mais de 300 avaliadores no Google confirmam-no com uma pontuação média de 4,5 em 5.
O que distingue o Serre é a sua versatilidade. O menu equilibra clássicos intemporais com preparações mais inventivas que transportam subtis influências orientais — algo que ressoa tanto nos habituais locais como num público internacional. Uma esplanada com vista para a água acrescenta ainda mais encanto, tornando qualquer hora do dia um bom momento para uma visita. Os preços variam entre aproximadamente €49 e €66, e existem opções vegetarianas disponíveis.
Reserve uma mesa no Serre e desfrute de uma cozinha moderna distinguida com o Bib Gourmand, numa das melhores esplanadas à beira-água de Amsterdão.
Sophisticated all-day destination with a light-filled ambiance, offering elevated cuisine.
Informações
MoradaFerdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Telefone+31 20 678 8300
Sitewww.okura.nl
CozinhaModerna
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Equipa
Annika Bouterse — Maître
Jos van der Noll — Chef
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Serre?
O Serre serve cozinha moderna, equilibrando pratos clássicos com preparações contemporâneas que por vezes apresentam ligeiras influências orientais. Existem opções vegetarianas disponíveis.
Quanto custa um jantar no Serre?
Os preços variam entre aproximadamente €49 e €66 por pessoa.
Posso fazer uma reserva no Serre?
Sim, o Serre aceita reservas, o que é recomendado — especialmente se pretender um lugar na esplanada.
Qual é o horário de funcionamento do Serre?
O Serre está aberto sete dias por semana, das 8h00 às 20h30.
Onde fica o Serre?
O Serre fica na Ferdinand Bolstraat 333, em Amsterdão-Zuid, no rés-do-chão do Hotel Okura.
