Flore
34.21
Serre
Notes
17.25
Score
13
Gault&Millau
4.4
Google
−0.1
À propos
Niché au rez-de-chaussée de l'Hotel Okura à Amsterdam-Zuid, Serre est un restaurant toute la journée qui allie un intérieur lumineux et aéré à une cuisine moderne véritablement ambitieuse. Le chef Jos van der Noll dirige les fourneaux tandis que la maîtresse de maison Annika Bouterse veille à un accueil soigné et attentionné, du petit-déjeuner jusqu'au dîner.
Les distinctions parlent d'elles-mêmes : Michelin a décerné à Serre un Bib Gourmand pour son excellent rapport qualité-prix, Gault&Millau lui attribue la note de 13 sur 20, et le restaurant figure dans le Lekker Top 500 2026. Plus de 300 avis Google viennent confirmer ces récompenses, avec une note moyenne de 4,5 sur 5.
Ce qui distingue Serre, c'est sa polyvalence. La carte équilibre des classiques intemporels et des préparations plus inventives aux subtiles influences orientales — une proposition qui séduit aussi bien les habitués locaux qu'une clientèle internationale. Une terrasse donnant sur l'eau renforce l'attrait du lieu, faisant de chaque moment de la journée une bonne occasion de s'y attarder. Les prix s'échelonnent d'environ 49 € à 66 €, et des choix végétariens sont proposés.
Réservez une table à Serre et savourez une cuisine moderne récompensée par le Bib Gourmand, avec l'une des plus belles terrasses au bord de l'eau d'Amsterdam.
Sophisticated all-day destination with a light-filled ambiance, offering elevated cuisine.
Informations
AdresseFerdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam
Téléphone+31 20 678 8300
Site webwww.okura.nl
CuisineModerne
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Équipe
Annika Bouterse — Maître
Jos van der Noll — Chef
Distinctions
13.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Serre ?
Serre propose une cuisine moderne, alliant plats classiques et préparations contemporaines aux légères influences orientales. Des options végétariennes sont disponibles.
Quel est le prix d'un dîner à Serre ?
Les prix s'échelonnent d'environ 49 € à 66 € par personne.
Est-il possible de réserver une table à Serre ?
Oui, Serre accepte les réservations, ce qui est recommandé — surtout si vous souhaitez une place en terrasse.
Quels sont les horaires d'ouverture de Serre ?
Serre est ouvert sept jours sur sept, de 8h00 à 20h30.
Où se trouve Serre ?
Serre est situé Ferdinand Bolstraat 333 à Amsterdam-Zuid, au rez-de-chaussée de l'Hotel Okura.
