Flore
34.2
THE DUCHESS
Punteggi
17.63
Score
14
Gault&Millau
4.3
Google
Descrizione
Ospitato nel monumentale ex edificio della banca KAS in Spuistraat, THE DUCHESS è uno degli indirizzi gastronomici più scenografici di Amsterdam. Lo spazio emana una grandiosità senza tempo, con chiari rimandi a un'epoca di lusso senza compromessi — il solo bancone in marmo vale già la visita.
La cucina affonda le radici nella tradizione francese e lo fa a un livello riconosciuto sia da Gault&Millau (14/20) che da Michelin (Selected). La presenza nella Lekker Top 500 2026 consolida ulteriormente una reputazione che si riflette anche nel punteggio Google di 4.3 su quasi 1.900 recensioni.
Il cocktail bar affianca il ristorante come destinazione a sé stante, attirando una clientela cosmopolita e orientata al business che sa apprezzare tanto un drink ben preparato quanto una cena di livello. Che si inizi con un aperitivo al bar o ci si attardi ben oltre il dessert, THE DUCHESS è pensato per una serata intera, non per un semplice pasto.
Prenota il tuo tavolo da THE DUCHESS — la grande ristorazione di Amsterdam nella sua forma più maestosa.
Informazioni
IndirizzoSpuistraat 172, 1012 VT Amsterdam
Telefono+31 208 113 322
Sito webthe-duchess.com
CucinaFrancese
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Riconoscimenti
14.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"The Duchess staat met stip in ons artikel over de fijnste hotelbars van Amsterdam. Deze cocktailbar — tegenover het W Hotel — is een lust voor het oog en een fantastisch beginpunt voor een fancy date. De nieuwe menukaart (ontwikkeld door Andrea Boix — een van de beste bartenders van Nederland) is werkelijk magnifiek. Ga hier aan de bar zitten en bestel direct een Gasoline Sazerac (een bizarre mix van truffel en tankstation). Oh, en vergeet je hele dikke portemonnee niet." — De Dam: de beste cafés en restaurants
"De cocktailbar in dit sterrenrestaurant is bizar mooi. En belangrijker nog: er is een enorm aanbod van cocktails. Voordat we de menukaart diagonaal uitspelen beginnen we altijd eerst met de punch ‘the Duchess’ (€11,-). Adequate naam. En: hoe vaak wordt er nu een punch speciaal voor jou klaargemaakt? Juist, dagelijks. Voor ons dan. Bij The Duchess is een plekje aan de bar eigenlijk wel verplicht. De bartenders laten elke avond gegarandeerd slagen. Protip: Deel hier altijd een voorgerechtje (foie gras donuts met vijgenjam bijvoorbeeld)." — De beste hotelbars van Amsterdam
"Vanuit LA verhuisde hij naar Sydney om daar te werken en ervaring op te doen en inmiddels staat hij al 8 jaar in de keuken. Voor de liefde verhuisde hij naar Amsterdam en over duurzaamheid heeft hij een duidelijke mening: Je moet gebruiken wat je hebt en wat je niet weggooit en het niet in extreme dingen zoeken als het dehydrateren van tomaten. Hij is the missing link tussen de keuken en de bar." — Deze cocktailbartenders zijn dé outsiders om beste bartender van Nederland te worden
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone THE DUCHESS?
THE DUCHESS propone cucina francese.
Quanto costa cenare da THE DUCHESS?
THE DUCHESS è classificato come molto costoso. È un'esperienza gastronomica premium, quindi pianificate il budget di conseguenza.
È possibile prenotare un tavolo da THE DUCHESS?
Sì, THE DUCHESS accetta prenotazioni. Si consiglia vivamente di prenotare in anticipo.
THE DUCHESS offre opzioni vegetariane?
Sì, da THE DUCHESS sono disponibili opzioni vegetariane.
Quali sono gli orari di apertura di THE DUCHESS?
Dal lunedì al giovedì, THE DUCHESS è aperto dalle 17:00 all'1:00. Il venerdì apre a mezzogiorno e chiude alle 2:00. Il sabato l'orario è da mezzogiorno alle 3:00, e la domenica da mezzogiorno all'1:00.
