Flore
34.2
Ikkoku
Puntuaciones
17.14
Score
14
Gault&Millau
4.8
Google
+0.1+10 reviews
Acerca de
Escondido en la Ceintuurbaan de Amsterdam Zuid, Ikkoku se construye en torno al ideal japonés del shokunin — el dominio pausado de un artesano que perfecciona los mismos gestos no por costumbre, sino por un profundo respeto hacia su oficio. El resultado es una experiencia gastronómica definida por la contención, el ritmo y la intención silenciosa.
Gault&Millau otorgó a Ikkoku una puntuación de 14/20, mientras que más de 190 reseñas en Google le han dado una valoración media de 4.8 — situándolo entre los restaurantes más reconocidos de la ciudad. Nada en Ikkoku es excesivo; todo es deliberado.
Los comensales eligen entre un omakase centrado en wagyu o uno centrado en atún. Al abrir únicamente los jueves, viernes, sábados y domingos, una velada aquí resulta aún más especial — las reservas son posibles y se recomiendan sinceramente.
Abierto solo cuatro noches a la semana — reserva tu mesa en una de las experiencias gastronómicas más aclamadas de Amsterdam.
Información
DirecciónCeintuurbaan 246h, 1072 GG Amsterdam
Teléfono+31 202 20 01 53
Sitio webwww.ikkoku.nl
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Reconocimientos
14.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Ikkoku?
Ikkoku sirve menús omakase japoneses, con la posibilidad de elegir entre un omakase de wagyu o un omakase de atún.
¿Cuál es la puntuación Gault&Millau de Ikkoku?
Ikkoku ha recibido una puntuación de 14/20 por parte de Gault&Millau.
¿Puedo hacer una reserva en Ikkoku?
Sí, Ikkoku admite reservas. Dado el número limitado de días de apertura, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Cuándo está abierto Ikkoku?
Ikkoku abre los jueves y viernes de 19:00 a 22:00 h, los sábados de 17:00 a 22:00 h y los domingos de 18:00 a 22:00 h. El restaurante permanece cerrado de lunes a miércoles.
¿Dónde está ubicado Ikkoku?
Ikkoku se encuentra en Ceintuurbaan 246h, 1072 GG Amsterdam, en el barrio de Amsterdam Zuid.
