Flore
34.2
Testamatta
Pontuações
15.76
Score
12.5
Gault&Millau
4.7
Google
+31 reviews
Sobre
Encaixado ao longo da movimentada Overtoom em Amesterdão Oeste, o Testamatta apresenta um interior discretamente acolhedor e familiar, que contrasta agradavelmente com a agitação da rua. Garrafas de vinho percorrem todo o espaço, sugerindo a alma dupla deste restaurante: cozinha italiana de coração e uma verdadeira devoção ao vinho.
Os dois fundadores e proprietários trazem cada um a sua especialidade distinta. O chef Roberto Borelli pega na cozinha italiana clássica e confere-lhe um toque contemporâneo, enquanto Francesco Intelisano gere a sala como sommelier e co-proprietário — garantindo que o vinho desempenha um papel tão central quanto a comida no prato. O Gault&Millau reconheceu este empenho com uma pontuação de 12.5/20, e 336 avaliadores no Google corroboram esse veredicto com uma nota média de 4.7 em 5.
O Testamatta abre para jantar de terça a sábado e dispõe de espaço para refeições no exterior. Aceitam-se reservas, sendo estas recomendadas.
Reserve a sua mesa em testamatta.nl e deixe que Roberto e Francesco tratem do resto.
Informações
MoradaOvertoom 125, 1054 HE Amsterdam
Telefone+31 20 786 4424
Sitetestamatta.nl
CozinhaItaliana
Google MapsVer no Maps
Explorar por tipo
Equipa
Francesco Intelisano — Eigenaar, Sommelier
Roberto Borelli — Chef, Eigenaar
Distinções
12.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Testamatta?
O Testamatta serve cozinha italiana clássica com um toque contemporâneo, preparada pelo chef e co-proprietário Roberto Borelli.
Qual é a avaliação do Testamatta?
O Gault&Millau atribuiu ao restaurante 12.5/20, e este conta com uma nota Google de 4.7 em 5, baseada em 336 avaliações.
Posso fazer uma reserva?
Sim, o Testamatta aceita reservas — pode reservar através de testamatta.nl.
Quais são os horários de funcionamento?
O Testamatta está aberto de terça a quinta das 18h00 às 23h00, e sexta e sábado das 18h00 à meia-noite. O restaurante está encerrado às segundas e domingos.
Existe espaço para refeições no exterior?
Sim, o Testamatta dispõe de espaço para refeições no exterior.
