Gertrude
Pontuações
Sobre
Situada na Bosboom Toussaintstraat, no bairro Oud-West de Amsterdam, a Gertrude é um bistrô que entrelaça a tradição culinária francesa com influências asiáticas. Luz de velas, linho branco e um interior com toque vintage criam uma atmosfera ao mesmo tempo íntima e descontraidamente acolhedora.
O menu é construído à volta da partilha: petiscos, entradas e pratos principais acompanham um menu de chef, todos moldados pelas estações do ano. Uma extensa carta de vinhos oferece muitas opções para explorar a par de tudo o que chega à mesa. O Gault&Millau atribuiu à Gertrude 13.5/20, e a qualidade consistente do restaurante reflecte-se numa classificação Google de 4.4 com mais de 620 avaliações.
Quando o tempo o permite, a esplanada é um espaço igualmente convidativo. Existem opções vegetarianas disponíveis e, de sexta-feira a domingo, a cozinha abre ao meio-dia — tornando a Gertrude um excelente destino tanto para almoço como para jantar.
Reserve a sua mesa na Gertrude e deixe um dos bistrôs mais carismáticos de Amsterdam tratar do resto.
Vintage-style restaurant with a terrace offering seasonal small plates & a large wine list.
Informações
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Distinções
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve a Gertrude?
A Gertrude é um bistrô francês com influências asiáticas, que serve pratos sazonais para partilhar e pequenas entradas, acompanhados de um menu de chef.
Quais são as classificações críticas da Gertrude?
O Gault&Millau atribuiu à Gertrude 13.5/20, e o restaurante possui uma classificação Google de 4.4 com base em mais de 620 avaliações.
Posso fazer uma reserva na Gertrude?
Sim, a Gertrude aceita reservas — e, dada a sua popularidade, é recomendável reservar com antecedência.
Qual é o horário de funcionamento da Gertrude?
De segunda a quinta-feira, a Gertrude está aberta para jantar das 17h30 às 22h00. À sexta-feira, sábado e domingo, abre também para almoço das 12h00 às 17h00, com o serviço de jantar a continuar das 17h30 às 22h00.
A Gertrude tem opções para vegetarianos?
Sim, a Gertrude disponibiliza opções vegetarianas.