Testamatta
Punteggi
Descrizione
Lungo l'affollato Overtoom di Amsterdam West, Testamatta accoglie i propri ospiti con un interno caldo e raccolto, in piacevole contrasto con il viavai della strada. Bottiglie di vino si intrecciano nell'arredo di tutto lo spazio, rivelando la doppia anima del locale: una cucina italiana sentita e autentica e una vera dedizione al vino.
I due fondatori e proprietari portano ciascuno una competenza distinta. Lo chef Roberto Borelli reinterpreta la cucina italiana classica con un tocco contemporaneo, mentre Francesco Intelisano gestisce la sala in qualità di sommelier e comproprietario, garantendo che il vino abbia un ruolo centrale tanto quanto il cibo nel piatto. Gault&Millau ha riconosciuto questo impegno con un punteggio di 12.5/20, e 336 recensori su Google confermano quel giudizio con una valutazione media di 4.7 su 5.
Testamatta è aperto a cena dal martedì al sabato e dispone di posti all'aperto. Le prenotazioni sono accettate e consigliate.
Prenota il tuo tavolo su testamatta.nl e lascia che Roberto e Francesco pensino al resto.
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Riconoscimenti
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Testamatta?
Testamatta serve cucina italiana classica con un tocco contemporaneo, preparata dallo chef e comproprietario Roberto Borelli.
Quali sono i riconoscimenti di Testamatta?
Gault&Millau ha assegnato al ristorante un punteggio di 12.5/20, e su Google vanta una valutazione di 4.7 su 5 basata su 336 recensioni.
È possibile prenotare?
Sì, Testamatta accetta prenotazioni — puoi prenotare tramite testamatta.nl.
Quali sono gli orari di apertura?
Testamatta è aperto dal martedì al giovedì dalle 18:00 alle 23:00, e il venerdì e il sabato dalle 18:00 a mezzanotte. Il ristorante è chiuso il lunedì e la domenica.
C'è la possibilità di sedersi all'aperto?
Sì, Testamatta dispone di posti all'aperto.