Flore
34.2
Testamatta
Puntuaciones
15.76
Score
12.5
Gault&Millau
4.7
Google
+22 reviews
Acerca de
Escondido a lo largo del animado Overtoom en Amsterdam West, Testamatta ofrece un interior cálido y acogedor que contrasta agradablemente con el bullicio de la calle. Las botellas de vino se distribuyen por todo el espacio, evocando el doble alma de este restaurante: cocina italiana con alma y una auténtica pasión por el vino.
Los dos socios fundadores aportan cada uno una experiencia distinta. El chef Roberto Borelli toma la cocina italiana clásica y le da un toque contemporáneo, mientras que Francesco Intelisano dirige la sala como sumiller y copropietario, garantizando que el vino ocupe un papel tan protagonista como la comida. Gault&Millau reconoció este compromiso con una puntuación de 12.5/20, y 336 reseñadores de Google respaldan ese veredicto con una valoración media de 4.7 sobre 5.
Testamatta abre para cenar de martes a sábado y dispone de terraza exterior. Se aceptan reservas y se recomienda hacerlas con antelación.
Reserva tu mesa en testamatta.nl y deja que Roberto y Francesco se encarguen del resto.
Información
DirecciónOvertoom 125, 1054 HE Amsterdam
Teléfono+31 20 786 4424
Sitio webtestamatta.nl
CocinaItaliana
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Explorar por tipo
Equipo
Francesco Intelisano — Eigenaar, Sommelier
Roberto Borelli — Chef, Eigenaar
Reconocimientos
12.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Testamatta?
Testamatta sirve cocina italiana clásica con un toque contemporáneo, elaborada por el chef y copropietario Roberto Borelli.
¿Qué valoraciones tiene Testamatta?
Gault&Millau le otorgó una puntuación de 12.5/20, y cuenta con una valoración de Google de 4.7 sobre 5 basada en 336 reseñas.
¿Puedo hacer una reserva?
Sí, Testamatta acepta reservas — puedes hacerlas a través de testamatta.nl.
¿Cuál es el horario de apertura?
Testamatta abre de martes a jueves de 18:00 a 23:00, y los viernes y sábados de 18:00 hasta medianoche. El restaurante permanece cerrado los lunes y domingos.
¿Hay terraza exterior?
Sí, Testamatta dispone de terraza exterior.
