Badcuyp

GM 12.5·Google 4.7 (259)

Puntuaciones

15.71

Score

12.5

Gault&Millau

4.7

Google

−0.1+32 reviews

Acerca de

En el corazón de De Pijp, un impresionante edificio de la Escuela de Ámsterdam que en su día sirvió al barrio como baño público —y que después ganó fama como café de jazz— ha renacido como Badcuyp, un restaurante y auténtico punto de encuentro vecinal. La arquitectura conserva su carácter original, mientras que en el interior un amplio comedor con íntimos rincones de mesa logra un equilibrio perfecto entre apertura y calidez.

El chef Joep Hermans centra su cocina en el fuego vivo y un horno de leña, elaborando platos pensados para compartir en la mesa. La carta de vinos supera las quinientas referencias, dotando a la velada de una profundidad real más allá del plato.

Gault&Millau otorga a Badcuyp una puntuación de 12.5/20, y 259 reseñadores de Google lo respaldan con un 4.7 sobre 5 — una combinación que refleja una calidad constante y satisfactoria en uno de los barrios más animados de Ámsterdam.

Reserva tu mesa en Badcuyp y deja que el comedor más legendario de De Pijp haga el resto.