Badcuyp

GM 12.5·Google 4.7 (259)

Punteggi

15.71

Score

12.5

Gault&Millau

4.7

Google

−0.1+32 reviews

Descrizione

Nel cuore di De Pijp, uno straordinario edificio in stile Amsterdam School — già bagno pubblico del quartiere e in seguito celebre jazz café — rinasce come Badcuyp, ristorante e autentico punto di ritrovo per i residenti. L'architettura conserva il suo carattere originale, mentre all'interno una generosa sala da pranzo con angoli intimi riesce a bilanciare apertura e calore.

Lo chef Joep Hermans costruisce la sua cucina attorno al fuoco vivo e a un forno a legna, portando in tavola piatti pensati per essere condivisi. La carta dei vini conta oltre cinquecento referenze, conferendo alla serata una profondità che va ben oltre il piatto.

Gault&Millau assegna a Badcuyp un punteggio di 12.5/20, e 259 recensori su Google confermano con un 4.7 su 5 — una combinazione che testimonia una qualità costante e apprezzata dal pubblico, in uno dei quartieri più vivaci di Amsterdam.

Prenota il tuo tavolo da Badcuyp e lascia che la sala più leggendaria di De Pijp faccia il resto.