Flore
34.2
COBA Taqueria
Pontuações
15.48
Score
13
Gault&Millau
4.3
Google
+32 reviews
Sobre
Escondida na Schaafstraat, em Amsterdam-Noord, a COBA Taqueria é o projeto da chef Lorena Dórea Cirillo — e rapidamente se tornou um dos restaurantes mexicanos mais falados da cidade. Uma pontuação de 13/20 no Gault&Millau e uma classificação de 4.3 no Google com quase 900 avaliações atestam a consistência de um espaço que nunca desilude.
O ambiente é acolhedor mas animado, com uma decoração calorosa que evoca o espírito do México. Quando o tempo permite, a esplanada exterior acrescenta uma dimensão extra à experiência. A energia lá dentro é contagiante, fazendo da COBA o tipo de sítio onde um jantar se transforma facilmente numa noite memorável.
A COBA abre de quinta a domingo, apenas para o jantar, dando à cozinha o tempo e o foco necessários para fazer as coisas bem feitas. Existem opções vegetarianas, garantindo que o menu funciona para uma mesa com gostos variados. Com preços moderados, oferece uma ambição culinária séria sem a conta de um restaurante de fine dining.
Reserve já o seu lugar — as mesas da COBA Taqueria esgotam rapidamente, e com razão.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Lorena Dórea Cirillo — Chef
Distinções
13.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Coba is een culinaire parel in Amsterdam-Noord, waar traditionele Mexicaanse smaken samenkomen met ingrediënten die we in Mexico niet of minder tegen kwamen. Denk aan taco’s met verrassende ingrediënten zoals kalfstong, octopus en zelfs bloedworst. De setting hier is knus, met een warme Mexicaanse twist. Zet naast al dat lekkers minimaal een cocktail en een Modelo om te blussen en je hebt een topavond. Cityguys Pro-tip: naast Coba vind je nu ook Tula Cantina – een mezcalbar/all-day cantina waar je ’s ochtends al aan de conchas zit en ’s avonds aan de mezcal cocktails. De perfecte plek om voor of na je taco’s een drankie te drinken. Beide kan ook natuurlijk." — De beste taqueria's van Amsterdam
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve a COBA Taqueria?
A COBA Taqueria serve cozinha mexicana, com tacos e tostadas como protagonistas. A cozinha é liderada pela chef Lorena Dórea Cirillo.
Quais são os horários de funcionamento da COBA Taqueria?
A COBA está aberta de quinta-feira a sábado das 18h00 à meia-noite, e ao domingo das 18h00 às 23h00. O restaurante está encerrado de segunda a quarta-feira.
Posso fazer uma reserva na COBA Taqueria?
Sim, as reservas são aceites e recomendadas, dada a popularidade do restaurante.
Existem opções vegetarianas na COBA Taqueria?
Sim, o menu disponibiliza opções vegetarianas.
Onde fica a COBA Taqueria e qual é o intervalo de preços?
A COBA Taqueria está localizada na Schaafstraat 4, 1021 KE Amsterdam, no bairro de Amsterdam-Noord. O nível de preços é moderado.
