Flore
34.19
COBA Taqueria
Scores
15.47
Score
13
Gault&Millau
4.3
Google
Over
Coba Taqueria brengt een levendige en rauwe sfeer die direct aan Mexico doet denken. Op de kaart staan tostada’s en taco’s met uitgesproken smaken, zoals sappige taco’s de suadero met brisket, chipotle, gekonfijte ui en salsa macha of frisse tostada de ceviche lubina met zeebaars, mandarijn, habañero, vanille, gerijpt eigeel en zee-egelmayonaise. Ook de taco al pastor met varkensnek, adobo, jalapeñosalsa en geroosterde ananas is pittig op smaak gebracht en brengt Mexicaanse smaken naar Amsterdam. Het tempo ligt hoog en de energie is aanstekelijk, waardoor deze plek uitgroeit tot een drukbezochte en populaire locatie voor liefhebbers van de Mexicaanse keuken.
Informatie
AdresSchaafstraat 4, 1021 KE Amsterdam
Telefoon+31 6 408 488 75
Websitewww.coba-taqueria.com
Google MapsBekijk op Maps
Team
Lorena Dórea Cirillo — Chef
Onderscheidingen
13.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"Coba is een culinaire parel in Amsterdam-Noord, waar traditionele Mexicaanse smaken samenkomen met ingrediënten die we in Mexico niet of minder tegen kwamen. Denk aan taco’s met verrassende ingrediënten zoals kalfstong, octopus en zelfs bloedworst. De setting hier is knus, met een warme Mexicaanse twist. Zet naast al dat lekkers minimaal een cocktail en een Modelo om te blussen en je hebt een topavond. Cityguys Pro-tip: naast Coba vind je nu ook Tula Cantina – een mezcalbar/all-day cantina waar je ’s ochtends al aan de conchas zit en ’s avonds aan de mezcal cocktails. De perfecte plek om voor of na je taco’s een drankie te drinken. Beide kan ook natuurlijk." — De beste taqueria's van Amsterdam
Meer in Amsterdam
Spectrum
33.74
Vinkeles
31.79
Ciel Bleu
31.33
De Kas
30.27
212
28.83