Flore
34.2
Bistrot Neuf
Pontuações
17.03
Score
13.5
Gault&Millau
4.5
Google
+33 reviews
Sobre
Situada na Haarlemmerstraat, no centro de Amesterdão, o Bistrot Neuf recria o ambiente descontraído e acolhedor de um bistro de bairro parisiense. Uma renovação recente tornou a sala de refeições visivelmente mais luminosa e convidativa, e o bar passou a ocupar o lugar de destaque, com uma extensa seleção de vinhos a copo.
A cozinha tem raízes na gastronomia francesa, disponível à la carte ou num menu de chef de três a cinco pratos que alia criatividade às bases clássicas francesas. Este compromisso com a qualidade valeu ao restaurante uma pontuação de 13.5/20 no Gault&Millau e uma classificação de 4.5 em 5 em mais de 1.100 avaliações no Google. Ben van Diemen e Rex Neve lideram a equipa.
O que distingue a carta de vinhos é a dedicação a produtores biológicos e biodinâmicos — cada garrafa da lista cumpre esse critério, desde clássicos consagrados a quintas biodinâmicas mais invulgares. Quer venha para um jantar completo ou apenas para uma taça ao balcão, o Bistrot Neuf tem um lugar para si.
Reserve já a sua mesa e deixe que o bistro francês preferido de Amesterdão o transporte diretamente a Paris.
Relaxed bistro with minimalist decor serving traditional French cuisine & a range of European wines.
Informações
MoradaHaarlemmerstraat 9, 1013 EH Amsterdam
Telefone+31 20 400 3210
Siteneuf.amsterdam
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Explorar por tipo
Equipa
Ben van Diemen
Rex Neve
Distinções
13.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o Bistrot Neuf?
O Bistrot Neuf serve cozinha de bistro francês, disponível à la carte ou num menu de chef de três a cinco pratos com uma assinatura francesa e criativa.
Quanto custa uma refeição no Bistrot Neuf?
Os preços variam entre €49,50 e €68,00, colocando o restaurante numa faixa de preço moderada.
É possível fazer uma reserva no Bistrot Neuf?
Sim, o restaurante aceita reservas. Pode reservar através de neuf.amsterdam.
Existem opções vegetarianas disponíveis?
Sim, o Bistrot Neuf oferece opções vegetarianas.
Qual é o horário de funcionamento do Bistrot Neuf?
O Bistrot Neuf está aberto todos os dias da semana, de segunda a domingo, das 12:00 às 23:30.
