


Johannes
Punteggi
Descrizione
Incastonato nello storico Herengracht 413, nel cuore di Amsterdam, il ristorante Johannes unisce il calore di un bistrot classico all'eleganza discreta della cintura dei canali. Il proprietario e chef Martijn Hendrikse, insieme allo chef Sam Ruizendaal, guida una cucina al tempo stesso rassicurante e curata nei dettagli — il tipo di posto che conquista i suoi habitué.
I riconoscimenti parlano da soli: un posto nella Lekker Top 500 2026, un 12/20 da Gault&Millau e una valutazione Google di 4,5 stelle da oltre 400 recensori. Il ristorante dispone inoltre di posti a sedere all'aperto per chi desidera godersi l'atmosfera dell'Herengracht, e il menu propone anche opzioni vegetariane.
Con la cena servita dal martedì alla domenica dalle 18:00 alle 22:00, Johannes è una destinazione serale ideale nel centro di Amsterdam. Le prenotazioni sono possibili e fortemente consigliate.
Assicurati il tuo posto sull'Herengracht — uno dei bistrot più amati di Amsterdam si riempie in fretta.
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Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Johannes?
Johannes propone cucina bistrot classica in un ambiente contemporaneo attentamente curato.
Quanto costa la cena da Johannes?
I prezzi variano da €55 a €79 a persona.
Posso fare una prenotazione da Johannes?
Sì, Johannes è prenotabile — si consiglia vivamente di prenotare in anticipo.
Johannes dispone di posti a sedere all'aperto?
Sì, i posti all'aperto sono disponibili.
Quando è aperto Johannes?
Johannes è aperto dal martedì alla domenica dalle 18:00 alle 22:00. Il ristorante è chiuso il lunedì.