


Johannes
Scores
Over
Op de prachtige Herengracht 413 in het hart van Amsterdam combineert restaurant Johannes het comfort van een klassieke bistro met de onmiskenbare charme van de grachtengordel. Eigenaar en chef Martijn Hendrikse en chef Sam Ruizendaal zetten een keuken neer die zowel herkenbaar als verzorgd is – precies het soort adres dat je keer op keer terugtrekt.
Die kwaliteit is breed erkend: Johannes is opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026, behaalt een 12/20 bij Gault&Millau en scoort een 4,5 op Google op basis van meer dan 400 beoordelingen. Wie buiten wil zitten, kan dat ook – het restaurant beschikt over een terras, en voor vegetariërs is er eveneens een aanbod.
Of je nu kiest voor een diner binnen of een avond aan het water, Johannes biedt een gezellige sfeer in een van de mooiste straten van Amsterdam. Reserveren is mogelijk en ten zeerste aangeraden.
Reserveer jouw tafel op de Herengracht en ontdek waarom Johannes tot de beste restaurants van Amsterdam behoort.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Johannes?
Johannes serveert klassieke bistrokeuken in een verzorgde, eigentijdse setting.
Wat is de prijsklasse bij Johannes?
De prijzen liggen tussen de €55 en €79 per persoon.
Kan ik reserveren bij Johannes?
Ja, reserveren is mogelijk. Dat is aan te raden gezien de populariteit van het restaurant.
Is er een terras of buitenzitplaats?
Ja, Johannes beschikt over buitenzitplaatsen.
Op welke dagen is Johannes open?
Johannes is geopend van dinsdag tot en met zondag, telkens van 18:00 tot 22:00 uur. Op maandag is het restaurant gesloten.