Flore
34.2
Johannes
Puntuaciones
16.31
Score
12
Gault&Millau
4.5
Google
+6 reviews
Acerca de
Ubicado en el emblemático Herengracht 413, en el corazón de Amsterdam, el restaurante Johannes combina la calidez de un bistró clásico con la discreta elegancia del cinturón de canales. El propietario y chef Martijn Hendrikse, junto al chef Sam Ruizendaal, dirige una cocina reconfortante y cuidadosamente elaborada, del tipo que se gana a su clientela habitual.
Los reconocimientos hablan por sí solos: un puesto en el Lekker Top 500 de 2026, un 12/20 de Gault&Millau y una valoración de 4,5 estrellas en Google con más de 400 reseñas. El restaurante también dispone de terraza exterior para quienes deseen disfrutar del ambiente del Herengracht, y la carta incluye opciones vegetarianas.
Con cenas de martes a domingo de 18:00 a 22:00 h, Johannes es un destino ideal para las noches en el centro de Amsterdam. Las reservas son posibles y muy recomendables.
Asegura tu lugar en el Herengracht — uno de los bistrós más queridos de Amsterdam se llena rápidamente.
Información
DirecciónHerengracht 413 h, 1017 BP Amsterdam
Teléfono+31 206 269 503
Sitio webwww.restaurantjohannes.nl
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Equipo
Martijn Hendrikse — Eigenaar, Chef
Sam Ruizendaal — Chef
Reconocimientos
12.0/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Johannes?
Johannes sirve cocina de bistró clásico en un entorno contemporáneo y cuidadosamente concebido.
¿Cuánto cuesta cenar en Johannes?
Los precios oscilan entre 55 € y 79 € por persona.
¿Puedo hacer una reserva en Johannes?
Sí, Johannes admite reservas — se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Tiene Johannes terraza exterior?
Sí, dispone de terraza exterior.
¿Cuál es el horario de Johannes?
Johannes abre de martes a domingo de 18:00 a 22:00 h. El restaurante cierra los lunes.
