Flore
34.2
La Fiorita
Puntuaciones
16.27
Score
13
Gault&Millau
4.5
Google
+10 reviews
Acerca de
Escondido entre las calles con encanto del Jordaan de Ámsterdam, La Fiorita es un restaurante italiano que se gana su reconocimiento con una confianza discreta: un interior cálido, un servicio atento y platos fundamentados en sabores honestos y puros. Gault&Millau le otorgó una puntuación de 13/20, mientras que 345 reseñadores de Google le han asignado una valoración de 4.5 — un respaldo doble y consistente.
La cocina se nutre de la tradición italiana sin atajos. Preparaciones clásicas como la melanzane alla parmigiana y la pasta con salsiccia y hinojo demuestran un compromiso con la técnica auténtica y los ingredientes de calidad. Los comensales vegetarianos también están bien atendidos, lo que convierte a La Fiorita en una mesa acogedora para todo tipo de visitantes.
Situado en Tweede Tuindwarsstraat 12H en Ámsterdam-Centrum, La Fiorita abre para cenar de lunes a sábado — con un horario ligeramente más amplio los viernes y sábados por la noche. Cierra los domingos. Se recomienda hacer reserva.
Una velada italiana en el Jordaan que vale cada desvío — reserva tu mesa en La Fiorita ahora.
Información
DirecciónTweede Tuindwarsstraat 12H, 1015 RZ Amsterdam
Teléfono+31 20 775 4344
Sitio weblafiorita.nl
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Reconocimientos
13.0/20 Gault&Millau
Cityguys
"La Fiorita is een absolute parel in de Jordaan. Niet alleen een kek woordgrapje omdat dit Italiaanse restaurant van buur-pizzeria La Perla is, maar vooral omdat hier elk gerecht net zo verrassend lekker is als dat het eruit ziet. Zó lekker dat JP er zelfs foto's van gaat maken – dat zegt wat. Het Menu Dello Chef (65,-) staat vol topgerechten: van de antipasti met o.a. Crudo di Vitello (kalfsvlees met hazelnoot), Cavoletti di Bruxelles (ja, zelfs de spruitjes met pancetta zijn hier fenomenaal) en de vis van de dag met een fantastische jalapeño-saus. Dan moet de pappardelle met wild zwijn en de stoof van edelhert nog komen. Wat een weelde. We zijn benieuwd hoe vaak we hier onwetend zijn voorbij gefietst. Een schande. Mocht er nog ooit een lockdown komen, sluit ons dan alsjeblieft op in de afgesloten wijnkelder van La Fiorita." — De Jordaan: de beste cafés en restaurants
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece La Fiorita?
La Fiorita sirve cocina italiana, con un enfoque en preparaciones clásicas e ingredientes puros y de calidad.
¿Puedo hacer una reserva en La Fiorita?
Sí, La Fiorita admite reservas. Puedes reservar a través de su página web en lafiorita.nl.
¿Tiene La Fiorita opciones vegetarianas?
Sí, en La Fiorita hay opciones vegetarianas disponibles.
¿Cuál es el horario de La Fiorita?
La Fiorita abre de lunes a jueves de 18:00 a 22:00 h, y los viernes y sábados de 18:00 a 22:30 h. El restaurante cierra los domingos.
¿Dónde está ubicado La Fiorita?
La Fiorita se encuentra en Tweede Tuindwarsstraat 12H, 1015 RZ Ámsterdam, en el barrio del Jordaan, en Ámsterdam-Centrum.
