Flore
34.2
Entrepot
Notes
21.92
Score
13.5
Gault&Millau
4.5
Google
4
We're Smart
+16 reviews
À propos
Installé dans un entrepôt historique sur l'Entrepotdok, en plein cœur d'Amsterdam, Entrepot est l'endroit où le chef Midas Boeke et sa jeune équipe pleine d'énergie transforment les produits de saison en une cuisine moderne qui dépasse constamment les attentes pour sa gamme de prix. La philosophie de la cuisine, résolument tournée vers les légumes, a valu au restaurant quatre radis We're Smart ainsi qu'un score Gault&Millau de 13,5/20 — une reconnaissance qui le place définitivement parmi les adresses les plus enthousiasmantes d'Amsterdam.
La carte change régulièrement et fait la part belle aux légumes : attendez-vous à des plats tels que la betterave jaune en croûte de sel avec un beurre blanc à la livèche, ou le chou-rave croustillant accompagné de hangop. Des glaces maison viennent clore le repas avec élégance. Avec une note Google de 4,5 sur 694 avis et une place dans le Lekker Top 500 2026, Entrepot a su fidéliser une clientèle qui parle d'elle-même.
Les menus sont proposés entre 54 € et 74 €, ce qui rend ce niveau de cuisine véritablement accessible. Que vous veniez en semaine ou que vous prolongiez un vendredi soir jusque tard dans la nuit, l'hospitalité de l'équipe d'Entrepot vous garantit de repartir avec bien plus qu'un simple estomac plein.
Réservez votre table chez Entrepot et découvrez pourquoi Amsterdam ne cesse d'y revenir.
Informations
AdresseEntrepotdok 7-8, 1018 AD Amsterdam
Téléphone+31 20 341 5722
Site webwww.restaurantentrepot.nl
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Équipe
Midas Boeke — Chef
Distinctions
13.5/20 Gault&Millau
Cityguys
"Er zijn weinig vegetarische gerechten waar wij af en toe cravings naar hebben, maar Restaurant Entrepot heeft het gepresteerd met de gele biet in beurre blanc. Alleen dit gerecht is alleen al dé reden om naar dit restaurant toe te gaan, maar er zijn er meer. Binnenkomen bij Entrepot is altijd even wennen. Het restaurant, dat zich in een oud biljartzaal heeft gevestigd oogt bij daglicht als een te groot klaslokaal waarin een pop-up restaurant zich heeft gevestigd. Dat gevoel duurt ongeveer twee minuten totdat je zit en je wordt ondergedompeld met de hospitality van het team en je één van de lekkerste broden van de stad krijgt voorgeschoteld. 1-0 voor Restaurant Entrepot. Die voorsprong geven ze de rest van de avond niet meer uit handen, maar bouwen ze uit met een zeer betaalbare kaart vol kleine gerechtjes. De kaart is wisselend en bevat vaak verrassend veel gerechten zonder vlees. De gele biet in romige beurre blanc brengt de genadeklap. Een fantastisch gerecht waar je letterlijk stil van wordt, zo lekker. Dat er bij het dessert nog allemaal eigengemaakt ijs (zoals bizar heerlijk hooi-ijs) wordt geserveerd is een fenomenale toegift." — Restaurant guide: culinair vegetarisch eten in Amsterdam
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Entrepot ?
Entrepot propose une cuisine moderne avec un fort accent sur les légumes. La carte change régulièrement et comprend toujours un nombre notable d'options végétariennes.
Combien coûte un dîner chez Entrepot ?
Comptez entre 54 € et 74 € par personne.
Peut-on réserver une table chez Entrepot ?
Oui, Entrepot accepte les réservations. Vous pouvez réserver via restaurantentrepot.nl.
Quels sont les horaires d'ouverture d'Entrepot ?
Entrepot est ouvert du lundi au jeudi de 18 h 00 à 23 h 00, et le vendredi et samedi de 18 h 00 à 1 h 00. Le restaurant est fermé le dimanche.
Où se trouve Entrepot ?
Le restaurant est situé Entrepotdok 7-8, 1018 AD Amsterdam, dans un entrepôt historique au cœur de la ville.
