Flore
34.2
The White Room
Puntuaciones
22.82
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
+11 reviews
Acerca de
Ubicado en el antiguo White Hall del Anantara Grand Hotel Krasnapolsky, en la Dam Square de Ámsterdam, The White Room combina un grandioso comedor decimonónico con menús degustación progresivos de inspiración global. El chef ejecutivo Tristan de Boer elabora combinaciones de sabores cuidadosamente estructuradas que han valido al restaurante un sólido reconocimiento crítico.
Una puntuación de 15.5 sobre 20 en Gault&Millau, un puesto en el Lekker Top 500 para 2026 y una valoración de 4.7 en Google con más de 430 reseñas hablan por sí solos de la consistencia de la experiencia. El sumiller Frederico Figueiredo gestiona el programa de vinos, garantizando que cada maridaje realce lo que llega al plato.
The White Room abre para cenar de miércoles a viernes y ofrece tanto comida como cena los sábados, con un horario selectivo que mantiene la experiencia en un plano especial. Se aceptan reservas y se recomienda realizarlas con antelación.
Asegura tu mesa ahora: te espera una velada de alta cocina de referencia en Ámsterdam.
Globally inspired tasting menus & wine pairings in an 1800s dining room with elaborate decor.
Información
DirecciónDam 9, 1012 JS Amsterdam
Teléfono+31 20 554 9454
Sitio webwww.restaurantthewhiteroom.com
CocinaModerna
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Explorar por tipo
Equipo
Frederico Figueiredo — Sommelier
Tristan de Boer — Chef
Reconocimientos
15.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece The White Room?
The White Room sirve menús degustación de inspiración global con maridajes de vinos opcionales, elaborados por el chef Tristan de Boer.
¿Cuál es el horario de The White Room?
El restaurante abre los miércoles, jueves y viernes de 18:00 a 23:00 h, y los sábados de 12:00 a 16:00 h y de 18:00 a 23:00 h. Permanece cerrado los lunes, martes y domingos.
¿Cuánto cuesta cenar en The White Room?
Los menús tienen un precio de entre €69 y €149 por persona.
¿Puedo hacer una reserva en The White Room?
Sí, las reservas están disponibles. Puedes reservar a través de restaurantthewhiteroom.com.
¿The White Room tiene opciones para vegetarianos?
Sí, en The White Room hay opciones vegetarianas disponibles.
