Kaagman & Kortekaas
20.41
The White Room
Scores
19.82
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
+9 reviews
Over
In de voormalige Witte Zaal van het Anantara Grand Hotel Krasnapolsky aan de Dam huist The White Room: een restaurant waar het weelderige negentiende-eeuwse interieur het decor vormt voor eigentijdse, opbouwende tasting menus. Chef Tristan de Boer zet zijn stempel op een keuken die wereldwijde smaakinspiraties combineert met een doordacht samengesteld menu.
De kwaliteit van de keuken wordt breed erkend. Gault&Millau kende 15,5 op 20 toe, het restaurant is opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026 en meer dan 430 Google-bezoekers waardeerden de ervaring met gemiddeld een 4,7. Sommelier Frederico Figueiredo bewaakt de wijnselectie en begeleidt gasten door zorgvuldig samengestelde wijnparingen die de gerechten optimaal ondersteunen.
The White Room is open van woensdag tot en met vrijdag voor een diner, en op zaterdag ook voor een lunch. Reserveren is mogelijk en wordt sterk aangeraden voor wie verzekerd wil zijn van een tafel in deze bijzondere setting.
Reserveer nu en beleef een avond die de Amsterdamse fine dining op haar best laat zien.
Globally inspired tasting menus & wine pairings in an 1800s dining room with elaborate decor.
Informatie
Team
Frederico Figueiredo — Sommelier
Tristan de Boer — Chef
Onderscheidingen
15.5/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert The White Room?
The White Room serveert werelds geïnspireerde tasting menus met bijpassende wijnparingen, bereid door chef Tristan de Boer.
Wat zijn de openingstijden van The White Room?
Het restaurant is open op woensdag, donderdag en vrijdag van 18:00 tot 23:00 uur, en op zaterdag van 12:00 tot 16:00 uur en van 18:00 tot 23:00 uur. Op maandag, dinsdag en zondag is het gesloten.
Wat kost een diner bij The White Room?
De prijzen liggen tussen de € 69 en € 149 per persoon.
Kun je reserveren bij The White Room?
Ja, reserveren is mogelijk en wordt aangeraden. Dit kan via de website: restaurantthewhiteroom.com.
Zijn er vegetarische opties beschikbaar?
Ja, The White Room biedt vegetarische opties aan.
