Flore
34.2
The White Room
Wertungen
22.82
Score
15.5
Gault&Millau
4.7
Google
+11 reviews
Über
Im ehemaligen White Hall des Anantara Grand Hotel Krasnapolsky am Amsterdamer Dam Square verbindet The White Room einen prachtvoll dekorierten Speisesaal aus dem neunzehnten Jahrhundert mit progressiven, weltweit inspirierten Tasting Menus. Küchenchef Tristan de Boer kreiert sorgfältig geschichtete Geschmackskombinationen, die dem Restaurant bedeutende Anerkennung der Kritiker eingebracht haben.
Ein Gault&Millau-Score von 15.5 von 20, ein Platz in der Lekker Top 500 für 2026 sowie eine Google-Bewertung von 4.7 bei mehr als 430 Rezensionen zeugen von der beständigen Qualität des Erlebnisses. Sommelier Frederico Figueiredo kuratiert das Weinprogramm und sorgt dafür, dass jede Weinbegleitung das Beste aus den Gerichten herausholt.
The White Room ist Mittwoch bis Freitag zum Abendessen sowie samstags zu Mittag und zum Abend geöffnet – ein bewusst reduzierter Rhythmus, der dem Besuch seinen besonderen Charakter verleiht. Reservierungen werden angenommen und sind empfehlenswert.
Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch – ein außergewöhnlicher Fine-Dining-Abend in Amsterdam erwartet Sie.
Globally inspired tasting menus & wine pairings in an 1800s dining room with elaborate decor.
Informationen
Nach Typ entdecken
Team
Frederico Figueiredo — Sommelier
Tristan de Boer — Chef
Auszeichnungen
15.5/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet The White Room an?
The White Room serviert weltweit inspirierte Tasting Menus mit optionalen Weinbegleitungen, zubereitet von Chef Tristan de Boer.
Wie sind die Öffnungszeiten von The White Room?
Das Restaurant ist Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 18:00 bis 23:00 Uhr geöffnet sowie samstags von 12:00 bis 16:00 Uhr und von 18:00 bis 23:00 Uhr. Montag, Dienstag und Sonntag ist es geschlossen.
Was kostet ein Abendessen im The White Room?
Die Menüs sind zwischen €69 und €149 pro Person erhältlich.
Kann ich im The White Room reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich. Sie können über restaurantthewhiteroom.com buchen.
Bietet The White Room vegetarische Optionen an?
Ja, im The White Room sind vegetarische Optionen verfügbar.
