




Bridges
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Situado junto a uno de los canales más antiguos de Ámsterdam, Bridges ocupa un lugar privilegiado dentro del Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Es una de las mesas de marisco más reconocidas de la ciudad: seleccionado por Michelin, 16/20 en Gault&Millau, presencia en el Lekker Top 500 de 2026, dos rábanos de We're Smart y una valoración en Google de 4,6 sobre más de 637 reseñas.
El chef Raoul Meuwese centra la carta en pescados y mariscos, aportando sensibilidad clásica y un sello personal distintivo en cada plato. El restaurante también ofrece opciones vegetarianas, un detalle considerado para un establecimiento de este nivel. En sala, el sumiller Leo Ganancia guía a los comensales a través de un cuidado recorrido vinícola a la altura de la precisión de la cocina.
Bridges abre tanto para el almuerzo como para la cena los lunes y de jueves a domingo, con terraza exterior para quienes deseen disfrutar del entorno del canal. El restaurante permanece cerrado los martes y miércoles. Se admiten reservas y se recomienda encarecidamente hacerlas con antelación.
Reserve su mesa en Bridges hoy mismo: la mejor dirección de marisco de Ámsterdam le espera.
Stylish venue for lunch & dinner offering an international cuisine, plus a private dining area.
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Reconocimientos
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Bridges?
Bridges está especializado en pescados y mariscos, con opciones vegetarianas también disponibles.
¿Cuál es el horario de apertura de Bridges?
Bridges abre los lunes y de jueves a domingo para el almuerzo (13:00–14:30) y la cena (18:30–22:00). El restaurante cierra los martes y miércoles.
¿Cuánto cuesta cenar en Bridges?
El precio aproximado oscila entre 60 € y 140 € por persona, y Google clasifica el restaurante como muy caro.
¿Puedo hacer una reserva en Bridges?
Sí, Bridges admite reservas. Dada su popularidad y sus reconocimientos, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Dónde está ubicado Bridges y dispone de terraza exterior?
Bridges se encuentra en Oudezijds Voorburgwal 197, Ámsterdam Centrum, dentro del Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Dispone de terraza exterior.