Door 74
3.63
Flying Dutchmen Cocktails
Pontuações
3.59
Score
4.6
Google
+75 reviews
Sobre
Situado ao longo do icónico canal Singel de Amesterdão, o Flying Dutchmen Cocktails conquistou o título de Cocktail Bar do Ano 2025 — uma distinção que reflete a dedicação inabalável do bar ao artesanato. Os co-fundadores Tess Posthumus e Timo Janse construíram, de raiz, um dos destinos de bebidas mais respeitados dos Países Baixos.
No centro da experiência está um back-bar com 900 garrafas e uma carta assente em cocktails clássicos e neo-clássicos, todos preparados frescos por encomenda. Este compromisso com a qualidade ressoa nos clientes: o bar tem uma classificação de 4.6 no Google com mais de 1.500 avaliações. Com cocktails a preços entre €9,00 e €12,50, o bar encontra um equilíbrio perfeito entre acessibilidade e excelência.
Aberto todas as noites das 17h às 4h, o Flying Dutchmen Cocktails é uma escolha natural tanto para começar a noite como para a encerrar em grande. Aceitam-se reservas e existe espaço ao ar livre para quem queira apreciar a atmosfera dos canais de Amesterdão com um cocktail bem preparado na mão.
Reserve o seu lugar no bar e descubra o que torna o Flying Dutchmen Cocktails o melhor de Amesterdão.
Informações
Explorar por tipo
Equipa
Tess Posthumus
Timo Janse
Distinções
2025 Cocktail bar of the Year
Cityguys
"Je kunt de Flying Dutchmen wel uit Nuenen halen, maar nooit de—huh, dit klopt niet helemaal. Net als de combinatie rotirol en whiskycocktail, zou je denken. Soenil Bahadoer gaat het tegendeel bewijzen. Een bourbonbara* klinkt toch fenomenaal? Drie cocktails kosten €49,50 en dan zorgt de sterrenchef voor drie bijpassende happen. *disclaimer: een bourbonbara hebben we zojuist zelf verzonnen en Cityguys is niet aansprakelijk als het iets anders briljants blijkt te zijn. Hoe dan ook, het is vast lekker met Cityguys Hot Sauce." — Waarom maandagen perfect zijn voor whisky
"Uiteraard mag deze klassieke cocktailbar van Timo Janse (of moeten we zeggen 'de Sea Serpent') en Tess Posthumus niet ontbreken op deze avontuurlijike reisroute. In The Flying Dutchmen Cocktails serveren ze alle klassiekers én het liefst nog een twist hierop. Zo ook tijdens de driedaagse Planet Ardbeg Tour. De "Attack of the Serpent!" met Ardbeg 10, Chartreuse Elixir en hazelnoot lijkt (zeker met z'n besjes op de rand van het glas) een hele lieve cocktail, maar zorg wel dat je uit de handen van dit zeemonster blijft... anders weet je dus nooit dat befaamde stripboek te bemachtigen." — Bezoek deze vier bars voor de Planet Ardbeg Tour
"Een twintigjarige Timo Jansen (o.a. eigenaar Flying Dutchmen Cocktails) kocht als leergierige bartender van een shotjesbar een boek vol recepten voor, jawel, shots. In dat boek stonden ook een aantal cocktailrecepten, waaronder een negroni van Gary Regan. "Ik kon bijna geen enkele cocktail uit dat boek maken, maar de negroni... die ingrediënten hadden we!" Een paar dagen later bestelt er eindelijk iemand een cocktail. Timo weet een negroni te verkopen. Dat was ook het moment dat hij zelf de negroni voor het eerst proefde. "Ik vond het lekker, maar de gast háátte het. Hij heeft het drankje teruggestuurd en volgens mij heb ik hem zelfs nog zelf moeten betalen." Inmiddels is Timo wel wat bekender geworden met de negroni - en de gast ook. Tijdens Negroni Week 2021 blijft Flying Dutchmen Cocktails dichtbij de klassieke uitvoering van de befaamde cocktail. In hun Tonka Toy Negroni is de Campari geïnfuseerd met de inheemse tonkaboon die het drankje tonen van vanille en kers meegeeft. Fun fact: de boon staat in menig land op de lijst van verboden planten. Spannend. Wij nemen er nog één. Voor het goede doel natuurlijk. Drinken van deze negroni betekent dat je James Beard's Open for Good campagne steunt, de stichting die restaurants helpt beter uit de coronacrisis te krijgen." — Negroni Week 2021: In deze bars drink je negroni's voor het goede doel
Perguntas frequentes
Que tipo de bar é o Flying Dutchmen Cocktails?
O Flying Dutchmen Cocktails é um bar de cocktails no Singel 460, no centro de Amesterdão, especializado em cocktails (neo)clássicos preparados inteiramente frescos por encomenda.
Quanto custam os cocktails no Flying Dutchmen Cocktails?
Os cocktails têm preços entre €9,00 e €12,50, situando-o numa faixa de preço moderada.
Posso fazer uma reserva no Flying Dutchmen Cocktails?
Sim, as reservas estão disponíveis.
Qual é o horário de funcionamento do Flying Dutchmen Cocktails?
O bar está aberto todos os dias da semana das 17h00 às 4h00.
Quem fundou o Flying Dutchmen Cocktails?
O bar foi fundado por Tess Posthumus e Timo Janse.
