Door 74
3.63
Flying Dutchmen Cocktails
Wertungen
3.59
Score
4.6
Google
+75 reviews
Über
Am ikonischen Singel-Kanal in Amsterdam gelegen, hat sich Flying Dutchmen Cocktails den Titel Cocktailbar des Jahres 2025 gesichert – eine Auszeichnung, die das kompromisslose Engagement für Handwerkskunst widerspiegelt. Die Mitgründer Tess Posthumus und Timo Janse haben eines der angesehensten Bars-Ziele der Niederlande von Grund auf aufgebaut.
Das Herzstück des Erlebnisses ist eine Backbar mit 900 Flaschen und eine Karte, die sowohl klassische als auch neo-klassische Cocktails umfasst – jeder einzelne frisch auf Bestellung zubereitet. Dieses Qualitätsbewusstsein kommt bei den Gästen an: Die Bar hält eine Google-Bewertung von 4.6 aus über 1.500 Rezensionen. Mit Cocktails zwischen €9,00 und €12,50 findet die Bar die perfekte Balance zwischen Zugänglichkeit und Exzellenz.
Flying Dutchmen Cocktails ist täglich von 17:00 Uhr bis 4:00 Uhr geöffnet – die ideale Wahl, ob der Abend gerade erst beginnt oder auf seinem Höhepunkt ist. Reservierungen werden angenommen, und für alle, die Amsterdams Kanalambiente mit einem gut gemixten Drink genießen möchten, stehen Außensitzplätze zur Verfügung.
Reservieren Sie Ihren Platz an der Bar und erleben Sie, was Flying Dutchmen Cocktails zu Amsterdams Bestem macht.
Informationen
Nach Typ entdecken
Team
Tess Posthumus
Timo Janse
Auszeichnungen
2025 Cocktail bar of the Year
Cityguys
"Je kunt de Flying Dutchmen wel uit Nuenen halen, maar nooit de—huh, dit klopt niet helemaal. Net als de combinatie rotirol en whiskycocktail, zou je denken. Soenil Bahadoer gaat het tegendeel bewijzen. Een bourbonbara* klinkt toch fenomenaal? Drie cocktails kosten €49,50 en dan zorgt de sterrenchef voor drie bijpassende happen. *disclaimer: een bourbonbara hebben we zojuist zelf verzonnen en Cityguys is niet aansprakelijk als het iets anders briljants blijkt te zijn. Hoe dan ook, het is vast lekker met Cityguys Hot Sauce." — Waarom maandagen perfect zijn voor whisky
"Uiteraard mag deze klassieke cocktailbar van Timo Janse (of moeten we zeggen 'de Sea Serpent') en Tess Posthumus niet ontbreken op deze avontuurlijike reisroute. In The Flying Dutchmen Cocktails serveren ze alle klassiekers én het liefst nog een twist hierop. Zo ook tijdens de driedaagse Planet Ardbeg Tour. De "Attack of the Serpent!" met Ardbeg 10, Chartreuse Elixir en hazelnoot lijkt (zeker met z'n besjes op de rand van het glas) een hele lieve cocktail, maar zorg wel dat je uit de handen van dit zeemonster blijft... anders weet je dus nooit dat befaamde stripboek te bemachtigen." — Bezoek deze vier bars voor de Planet Ardbeg Tour
"Een twintigjarige Timo Jansen (o.a. eigenaar Flying Dutchmen Cocktails) kocht als leergierige bartender van een shotjesbar een boek vol recepten voor, jawel, shots. In dat boek stonden ook een aantal cocktailrecepten, waaronder een negroni van Gary Regan. "Ik kon bijna geen enkele cocktail uit dat boek maken, maar de negroni... die ingrediënten hadden we!" Een paar dagen later bestelt er eindelijk iemand een cocktail. Timo weet een negroni te verkopen. Dat was ook het moment dat hij zelf de negroni voor het eerst proefde. "Ik vond het lekker, maar de gast háátte het. Hij heeft het drankje teruggestuurd en volgens mij heb ik hem zelfs nog zelf moeten betalen." Inmiddels is Timo wel wat bekender geworden met de negroni - en de gast ook. Tijdens Negroni Week 2021 blijft Flying Dutchmen Cocktails dichtbij de klassieke uitvoering van de befaamde cocktail. In hun Tonka Toy Negroni is de Campari geïnfuseerd met de inheemse tonkaboon die het drankje tonen van vanille en kers meegeeft. Fun fact: de boon staat in menig land op de lijst van verboden planten. Spannend. Wij nemen er nog één. Voor het goede doel natuurlijk. Drinken van deze negroni betekent dat je James Beard's Open for Good campagne steunt, de stichting die restaurants helpt beter uit de coronacrisis te krijgen." — Negroni Week 2021: In deze bars drink je negroni's voor het goede doel
Häufig gestellte Fragen
Was für eine Bar ist Flying Dutchmen Cocktails?
Flying Dutchmen Cocktails ist eine Cocktailbar am Singel 460 im Zentrum von Amsterdam, die sich auf (neo)klassische Cocktails spezialisiert hat, die ausnahmslos frisch auf Bestellung zubereitet werden.
Was kosten Cocktails bei Flying Dutchmen Cocktails?
Cocktails sind zwischen €9,00 und €12,50 erhältlich, was die Bar im mittleren Preissegment positioniert.
Kann ich bei Flying Dutchmen Cocktails reservieren?
Ja, Reservierungen sind möglich.
Wie sind die Öffnungszeiten von Flying Dutchmen Cocktails?
Die Bar ist jeden Tag der Woche von 17:00 Uhr bis 4:00 Uhr geöffnet.
Wer hat Flying Dutchmen Cocktails gegründet?
Die Bar wurde von Tess Posthumus und Timo Janse gegründet.
