




Scheepskameel
Scores
Over
In een voormalige loods op het Amsterdamse Marineterrein huist Scheepskameel: een restaurant dat indruk maakt door wat het wél weglaat. Chef-eigenaar Tijs Jeurissen kookt eerlijk en onversneden — geen overbodige franje op het bord, maar pure producten die voor zichzelf spreken. De open keuken is bewust zichtbaar voor gasten, wat de sfeer meteen open en ongeforceerd maakt.
Die aanpak wordt breed erkend. Michelin kende het restaurant een Bib Gourmand toe, Gault&Millau waardeert het met 14/20, en meer dan 880 Google-reviewers geven het gemiddeld een 4,6. Scheepskameel staat bovendien in de Lekker Top 500 van 2026 en draagt één We're Smart-radijs voor zijn aandacht voor groenten en karaktervolle producten.
De bediening — onder leiding van maître-eigenaars Bob Kaasenbrood en Pieter Smits, samen met maître Joep van Meyel — staat bekend om haar attente en meedenkende aanpak. Sommelier Karlijn Bulthuis beheert een uitgebreide wijnkaart met een opvallende focus op Duitse wijnen, die de zuivere keuken op fraaie wijze ondersteunen. Buiten zitten kan ook, en reserveren wordt aanbevolen.
Reserveer een tafel in een van Amsterdams meest eerlijke en gelauwerde restaurantadressen — voor het vol is.
Upmarket waterside restaurant featuring a local menu & a robust selection of German wines.
Informatie
Team
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert Scheepskameel?
Scheepskameel serveert Europese keuken met een focus op pure producten en veel aandacht voor groenten.
Wat kost een avond bij Scheepskameel ongeveer?
Reken op circa € 58 per persoon. Google classificeert het restaurant als 'expensive'.
Kun je reserveren bij Scheepskameel?
Ja, reserveren is mogelijk en gezien de populariteit van het restaurant zeker aan te raden.
Op welke dagen is Scheepskameel open?
Het restaurant is open van dinsdag tot en met donderdag van 18:00 tot 24:00 uur, en op vrijdag en zaterdag van 18:00 tot 01:00 uur. Maandag en zondag is het gesloten.
Is er een optie voor vegetariërs?
Ja, Scheepskameel biedt vegetarische opties aan.