Favorieten Verras me Gerechten Stats Over

Café Caron

Geselecteerd·GM 14·Lekker 500·Google 4.6 (956)

Michelin-historie

  1. 2026Geselecteerd
  2. 2023 Bib Gourmand

Scores

18.49
Score
14
Gault&Millau
4.6
Google
+141 reviews

Over

In de Frans Halsstraat in Amsterdam Zuid huist Café Caron, een bistro waar de Franse keuken in haar meest eerlijke en verfijnde vorm op tafel komt. Chef Elmer Polman werkt met een bewust kleine kaart die authenticiteit boven overdaad stelt — een aanpak die door zowel Michelin (Selected) als Gault&Millau (14/20) wordt erkend.

Het restaurant staat ook in de Lekker Top 500 van 2026 en werd door meer dan 850 Google-bezoekers gemiddeld 4,6 sterren toegekend — een consistente waardering die de kwaliteit van de keuken en de warme bediening weerspiegelt. De wijnkaart sluit naadloos aan bij de klassiek Franse stijl van het menu.

Café Caron is open van dinsdag tot en met zondag vanaf de avond, met op zondag ook een lunchservice. Het terras biedt een gezellige buitenoptie, en voor gasten met een plantaardig dieet zijn vegetarische keuzes beschikbaar.

Reserveer vandaag en ontdek waarom Café Caron het adres is voor échte Franse bistrokeuken in Amsterdam Zuid.

Informatie

AdresFrans Halsstraat 28 H, 1072 BS Amsterdam
KeukenFrans
Google MapsBekijk op Maps

Bekijk per type

Team

Elmer Polman — Chef

Onderscheidingen

14.0/20 Gault&Millau

Veelgestelde vragen

Welke onderscheidingen heeft Café Caron ontvangen?

Café Caron heeft de volgende onderscheidingen: Geselecteerd, 14/20 Gault&Millau, Lekker 500, 4.6/5 Google (956 reviews).

Wat voor keuken serveert Café Caron?

Café Caron serveert klassieke Franse bistrokeuken onder leiding van chef Elmer Polman.

Wat zijn de prijzen bij Café Caron?

De prijzen lopen van circa €37,00 tot €54,50 per persoon, wat het restaurant in het gematigde segment plaatst.

Kan ik reserveren bij Café Caron?

Ja, Café Caron is reserveerbaar. Een reservering via de website (cafecaron.nl) is aan te raden.

Is er een optie voor vegetariërs?

Ja, Café Caron biedt vegetarische opties aan.

Wanneer is Café Caron open?

Het restaurant is maandag tot en met donderdag open van 18:00 tot 00:00 uur, vrijdag en zaterdag van 18:00 tot 01:00 uur, en op zondag zowel tijdens de lunch (12:00–14:00) als 's avonds (18:00–00:00).

Meer in Zuid

Meer restaurants in Amsterdam Zuid →

Meer in Amsterdam

2 Michelinsterren Flore

Flore

Restaurant · Amsterdam · Centrum
38
Score
GM 18/20 · Google 4.7 (273)
Groene SterLekker #9 +2
2 Michelinsterren Vinkeles

Vinkeles

Restaurant · Amsterdam · Centrum
35
Score
GM 17.5/20 · Google 4.7 (409)
Lekker #264 radijzen · We're Smart
Café de Klepel

Café de Klepel

Restaurant · Amsterdam · Centrum
18
Score
GM 14/20 · Google 4.7 (714)
Lekker 500Voordelig
Gebr. Hartering

Gebr. Hartering

Restaurant · Amsterdam · Centrum
18
Score
GM 15/20 · Google 4.6 (632)
VoordeligIn Michelingids
NIDO

NIDO

Cocktailbar · Amsterdam · Oost
3
Score
Google 4.9 (169)