Flore
38.22
Bistro de la Mer
Michelin-historie
- 2023 tot 2026Een ster
Scores
20.31
Score
14
Gault&Millau
4.4
Google
+76 reviews
Over
Op de Utrechtsestraat in het hart van Amsterdam herdefineert Bistro de la Mer het begrip bistro. De klassieke keuken wordt hier met verfijning en vakmanschap gebracht, in een setting waarbij de open keuken gasten dichter bij het bereidingsproces brengt dan gebruikelijk.
Die aanpak is niet onopgemerkt gebleven. Het restaurant draagt een Michelinster, scoort 14/20 bij Gault&Millau en is opgenomen in de Lekker Top 500 van 2026 — een driedubbele erkenning die de consistentie van de keuken onderstreept. Ook gasten zelf zijn overtuigd: op Google beoordeelt het restaurant 4,4 op basis van 358 reviews.
Lunchen of dineren kan hier elke dag van de week, zowel op het middaguur als 's avonds. Reserveren is mogelijk en wordt zeker aangeraden voor wie zeker wil zijn van een plek aan de bar of aan tafel.
Reserveer vandaag en ervaar waarom Bistro de la Mer een van de meest onderscheiden klassieke restaurants van Amsterdam is.
Informatie
AdresUtrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam
Telefoon+31 20 237 47 90
Websitewww.bistrodelamer.com
KeukenKlassiek
Google MapsBekijk op Maps
Bekijk per type
Onderscheidingen
14.0/20 Gault&Millau
Veelgestelde vragen
Welke onderscheidingen heeft Bistro de la Mer ontvangen?
Bistro de la Mer heeft de volgende onderscheidingen: ★ Michelin, 14/20 Gault&Millau, Lekker 500, 4.4/5 Google (413 reviews).
Wat voor keuken serveert Bistro de la Mer?
Bistro de la Mer serveert klassieke keuken, bereid in een open keuken zodat gasten het proces van dichtbij kunnen volgen.
Kan ik reserveren bij Bistro de la Mer?
Ja, reserveren is mogelijk. Gezien de erkenningen is het sterk aan te raden vooraf een tafel te boeken.
Wanneer is Bistro de la Mer open?
Het restaurant is zeven dagen per week open, van maandag tot en met zondag, voor lunch (12:00–14:30) en diner (18:00–22:00).
Waar is Bistro de la Mer gevestigd?
Het restaurant bevindt zich op Utrechtsestraat 57, 1017 VJ Amsterdam, in het Centrum.
Meer in Centrum
Meer in Amsterdam
2 Michelinsterren
Flore
Restaurant · Amsterdam · Centrum
38
Score
2 Michelinsterren
Vinkeles
Restaurant · Amsterdam · Centrum
35
Score
Bib Gourmand
Scheepskameel
Restaurant · Amsterdam · Centrum
20
Score
Kaagman & Kortekaas
Restaurant · Amsterdam · Centrum
20
Score
Caffènation Amsterdam
Koffiebar · Amsterdam · West
3
Score
Rum Baba East
Koffiebar · Amsterdam · Oost
3
Score