Flore
34.2
Auberge cuisine Française
Puntuaciones
17.86
Score
13.5
Gault&Millau
4.4
Google
−0.1
Acerca de
En el animado Albert Cuypstraat de Ámsterdam-Zuid, Auberge Cuisine Française transmite la calidez y el oficio de la tradición del bistró francés en un interior que evoca la elegancia de un comedor parisino. El restaurante ha obtenido el Michelin Bib Gourmand —reconocimiento a la calidad excepcional a un precio moderado— junto a una puntuación de 13.5/20 en Gault&Millau.
La cocina se mantiene fiel al canon culinario francés al tiempo que le aporta un matiz pulido y contemporáneo. Más de quinientos reseñadores de Google han otorgado al restaurante una media de 4.4 estrellas, y su inclusión en el Lekker Top 500 2026 confirma su posición como una de las direcciones más consistentemente gratificantes de Ámsterdam.
Tanto si se sienta a disfrutar de un almuerzo entre semana como si se demora en una cena de domingo —el único día en que la cocina ofrece servicio nocturno—, Auberge tiene todo lo que necesita. Dispone de terraza para los días de buen tiempo, cuenta con opciones vegetarianas y acepta reservas con antelación.
Reserve su mesa ahora y descubra por qué Michelin y Gault&Millau están de acuerdo en que este bistró de Ámsterdam es una visita imprescindible.
Información
DirecciónAlbert Cuypstraat 58-60, 1072 CV Amsterdam
Teléfono+31 20 845 2005
Sitio webwww.aubergeamsterdam.nl
CocinaFrancesa
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Reconocimientos
13.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece Auberge Cuisine Française?
El restaurante sirve cocina francesa de estilo bistró clásico con toques refinados y contemporáneos.
¿Cuál es el horario de Auberge Cuisine Française?
De lunes a sábado el restaurante abre para el almuerzo de 12:00 a 14:30 h. Los domingos abre de 12:00 a 22:00 h.
¿Puedo hacer una reserva en Auberge Cuisine Française?
Sí, el restaurante admite reservas y, dada su popularidad, se recomienda encarecidamente reservar con antelación.
¿Hay opciones vegetarianas disponibles?
Sí, Auberge Cuisine Française ofrece opciones vegetarianas.
¿Cuál es el nivel de precios de Auberge Cuisine Française?
El restaurante se clasifica como de precio moderado, lo que hace que su cocina francesa de calidad Bib Gourmand sea accesible para una amplia variedad de comensales.
