Flore
34.2
Verlan
Punteggi
15.9
Score
12.5
Gault&Millau
4.6
Google
+23 reviews
Descrizione
Affacciato sul Prinsengracht, nel cuore di Amsterdam, Verlan è un ristorante moderno e dall'atmosfera ricercata, guidato dallo chef Kevin Resodihardjo. I riconoscimenti parlano chiaro: un 12.5/20 da Gault&Millau e un punteggio di 4.6 su oltre 630 recensioni Google lo collocano saldamente tra gli indirizzi gastronomici più apprezzati di Amsterdam.
La cucina ruota attorno a un menù degustazione a più portate in continua evoluzione, affiancato da proposte à la carte e piatti da condividere — un formato che si adatta tanto a una serata rilassata quanto a un pasto più informale. I clienti vegetariani sono ottimamente accolti e, quando il clima lo consente, i posti all'aperto aggiungono all'esperienza una dimensione tipicamente amsterdamse, affacciata sul canale.
Verlan è aperto dal martedì alla domenica; il servizio del pranzo nel weekend inizia alle 12:30 — il che lo rende un'ottima scelta sia per un pranzo del sabato sia per una cena a metà settimana. Le prenotazioni sono accettate e vivamente consigliate.
Prenota il tuo tavolo da Verlan e scopri di persona uno dei ristoranti sul canale più celebrati di Amsterdam.
Informazioni
IndirizzoPrinsengracht 381HS, 1016 HL Amsterdam
Telefono+31 20 344 6407
Sito webcafeverlan.com
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Kevin Resodihardjo — Chef
Riconoscimenti
12.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone Verlan?
Verlan offre un menù degustazione a più portate in continua evoluzione, affiancato da proposte à la carte e piatti da condividere, creati dallo chef Kevin Resodihardjo.
È possibile prenotare da Verlan?
Sì, Verlan accetta prenotazioni. Vista la sua popolarità, è fortemente consigliato prenotare in anticipo.
Verlan ha opzioni per vegetariani?
Sì, Verlan propone opzioni vegetariane.
Quali sono gli orari di apertura di Verlan?
Dal lunedì al venerdì Verlan è aperto dalle 17:30 a mezzanotte. Il sabato e la domenica apre prima, dalle 12:30 a mezzanotte.
Verlan dispone di posti all'aperto?
Sì, Verlan mette a disposizione posti a sedere all'aperto.
