De Nieuwe Winkel
33.85
De Portier
Punteggi
18.81
Score
14.5
Gault&Millau
4.9
Google
+12 reviews
Descrizione
Situato nello storico Poortwachtershuys sul Kelfkensbos a Nijmegen, De Portier occupa un ambiente che sembra fatto su misura per una seria esperienza gastronomica. Il carattere dell'edificio dà il tono a ciò che segue: una cucina definita dalla maestria e da una genuina attenzione al dettaglio.
Lo chef Peter Cardynaals unisce la raffinatezza culinaria francese alle influenze orientali, dando vita a menu al tempo stesso eleganti e sorprendenti. I riconoscimenti parlano da soli: un 14.5/20 da Gault&Millau, l'inclusione nella Lekker Top 500 2026 e un eccezionale punteggio Google di 4.9 su 409 recensioni — un livello di soddisfazione degli ospiti straordinariamente costante.
I menu degustazione sono abbinati a un'ampia offerta di vini, e per chi lo preferisce è disponibile un menu vegetariano. Quando il tempo lo consente, gli ospiti possono cenare anche all'aperto. De Portier è aperto a pranzo e cena dal lunedì al sabato, con prenotazioni disponibili tramite il sito web del ristorante.
Assicurati un tavolo in una delle destinazioni gastronomiche più celebrate dei Paesi Bassi.
Stylish fine dining eatery offering tasting menus & wine, plus a vegetarian option.
Informazioni
IndirizzoKelfkensbos 57, 6511 TB Nijmegen
Telefono+31 24 679 2719
Sito webwww.portier-nijmegen.nl
Google MapsVedi su Maps
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Riconoscimenti
14.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone De Portier?
De Portier serve menu degustazione gastronomici con raffinatezza francese e influenze orientali, accompagnati da un'offerta di vini accuratamente selezionata.
Quanto costa cenare a De Portier?
La fascia di prezzo è di circa €50–€90 per persona, in linea con il posizionamento fine dining del ristorante.
Posso prenotare un tavolo a De Portier?
Sì, le prenotazioni sono disponibili. Puoi prenotare tramite il sito web del ristorante all'indirizzo www.portier-nijmegen.nl.
De Portier offre un menu vegetariano?
Sì, De Portier propone un'opzione di menu vegetariano.
Quali sono gli orari di apertura di De Portier?
Il ristorante è aperto dal lunedì al giovedì dalle 12:00 alle 16:30 e dalle 17:30 alle 00:00, il venerdì e il sabato dalle 12:00 alle 16:30 e dalle 18:00 alle 00:00. È chiuso la domenica.
