




De Portier
Scores
Over
In het historische Poortwachtershuys aan het Kelfkensbos in Nijmegen heeft De Portier een thuis gevonden dat naadloos aansluit bij de gastronomische ambities van het restaurant. Het pand biedt een verfijnd decor waar ambacht en aandacht voor detail centraal staan.
Chef Peter Cardynaals werkt met Franse finesse en oosterse invloeden, en weet die twee werelden op verrassende wijze te verenigen. Die aanpak wordt breed erkend: Gault&Millau kende 14,5 op 20 toe, het restaurant staat in de Lekker Top 500 van 2026, en maar liefst 409 Google-beoordelaars geven het restaurant een gemiddelde van 4,9 — een zeldzaam hoge score.
De Portier biedt tasting menu's met een bijpassende wijnbegeleiding, en vegetariërs komen eveneens aan hun trekken dankzij een volledig vegetarische optie. Bij mooi weer is er ook buitenzitplaats beschikbaar. Het restaurant is maandag tot en met zaterdag open voor lunch en diner, en is te bereiken via de website voor reserveringen.
Reserveer uw tafel en ontdek waarom De Portier tot de beste restaurants van Nederland behoort.
Stylish fine dining eatery offering tasting menus & wine, plus a vegetarian option.
Informatie
Onderscheidingen
Veelgestelde vragen
Wat voor keuken serveert De Portier?
De Portier biedt gastronomische tasting menu's met Franse finesse en oosterse invloeden, begeleid door een zorgvuldig samengestelde wijnkaart.
Wat is het prijsniveau bij De Portier?
Reken op een prijsniveau van €50 tot €90 per persoon — passend bij het fine dining-karakter van het restaurant.
Kan ik reserveren bij De Portier?
Ja, reserveren is mogelijk. Dat kan via de website: www.portier-nijmegen.nl.
Is er een vegetarische optie beschikbaar?
Ja, De Portier biedt een vegetarische menuoptie aan.
Wanneer is De Portier open?
Het restaurant is maandag t/m donderdag open van 12:00–16:30 en 17:30–00:00, vrijdag en zaterdag van 12:00–16:30 en 18:00–00:00. Op zondag is het gesloten.