De Nieuwe Winkel
33.85
De Portier
Notes
18.81
Score
14.5
Gault&Millau
4.9
Google
+12 reviews
À propos
Installé dans l'historique Poortwachtershuys sur le Kelfkensbos à Nijmegen, De Portier bénéficie d'un cadre taillé pour une expérience gastronomique sérieuse. Le caractère du bâtiment donne le ton de ce qui suit : une cuisine marquée par le savoir-faire et une véritable attention aux détails.
Le chef Peter Cardynaals marie la finesse culinaire française à des influences orientales, proposant des menus à la fois raffinés et surprenants. Les distinctions parlent d'elles-mêmes : un 14.5/20 décerné par Gault&Millau, une place dans le Lekker Top 500 2026, et une note Google exceptionnelle de 4.9 sur 409 avis — un niveau de satisfaction client remarquablement constant.
Les menus dégustation sont accompagnés d'une large sélection de vins, et un menu végétarien est disponible pour ceux qui le souhaitent. Par beau temps, il est également possible de dîner en terrasse. De Portier est ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au samedi, avec des réservations disponibles via le site internet du restaurant.
Réservez votre table dans l'une des adresses gastronomiques les plus renommées des Pays-Bas.
Stylish fine dining eatery offering tasting menus & wine, plus a vegetarian option.
Informations
AdresseKelfkensbos 57, 6511 TB Nijmegen
Téléphone+31 24 679 2719
Site webwww.portier-nijmegen.nl
Google MapsVoir sur Maps
Parcourir par type
Distinctions
14.5/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose De Portier ?
De Portier propose des menus dégustation gastronomiques alliant finesse française et influences orientales, accompagnés d'une sélection de vins soigneusement choisie.
Quel est le prix d'un dîner chez De Portier ?
Le prix est d'environ 50 à 90 € par personne, en accord avec le positionnement fine dining du restaurant.
Puis-je réserver une table chez De Portier ?
Oui, les réservations sont disponibles. Vous pouvez réserver via le site internet du restaurant à l'adresse www.portier-nijmegen.nl.
De Portier propose-t-il un menu végétarien ?
Oui, De Portier propose une option de menu végétarien.
Quels sont les horaires d'ouverture de De Portier ?
Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi de 12h00 à 16h30 et de 17h30 à 00h00, le vendredi et le samedi de 12h00 à 16h30 et de 18h00 à 00h00. Il est fermé le dimanche.
