Flore
34.2
Veneur
Notes
18.1
Score
14
Gault&Millau
4.8
Google
+36 reviews
À propos
Niché dans un grand café magnifiquement restauré sur un tronçon animé du Weteringschans, en plein cœur d'Amsterdam, Veneur impressionne avant même que le premier plat n'arrive. L'intérieur belle époque soigneusement préservé — avec ses teintes chaleureuses et ses détails d'époque — offre un cadre convivial à la fois intemporel et sincèrement accueillant.
En cuisine, les chefs Moriaan Koeleman et Yoran Jacobi élaborent une carte ancrée dans la technique française classique, proposant des plats qui respirent la simplicité tout en révélant un savoir-faire méticuleux dans chaque détail. Les récompenses témoignent de cette ambition : un 14/20 au Gault&Millau, une distinction Michelin Selected, et une place dans le Lekker Top 500 2026.
Une note Google quasi parfaite de 4.8 sur la base de 160 avis confirme que les convives sont tout aussi conquis que les critiques. Sous la conduite attentive du directeur de salle Bas Hazen, l'accueil en salle est à la hauteur de la précision de la cuisine. Les réservations sont disponibles et vivement recommandées.
Réservez votre table chez Veneur et découvrez la plus belle adresse de cuisine française classique à Amsterdam.
Informations
AdresseWeteringschans 171, 1017 XD Amsterdam
Téléphone+31 621 657 449
Site webveneur.nl
CuisineFrançaise
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Équipe
Bas Hazen — Manager
Moriaan Koeleman — Chef
Yoran Jacobi — Chef
Distinctions
14.0/20 Gault&Millau
Questions fréquentes
Quel type de cuisine propose Veneur ?
Veneur propose une cuisine française classique.
Quelles récompenses ou distinctions Veneur a-t-il reçues ?
Le restaurant détient un score de 14/20 au Gault&Millau, une distinction Michelin Selected, ainsi qu'une place dans le Lekker Top 500 2026.
Puis-je faire une réservation chez Veneur ?
Oui, Veneur accepte les réservations. Il est fortement conseillé de réserver à l'avance.
Quels sont les horaires d'ouverture de Veneur ?
Veneur est fermé le lundi. Mardi et mercredi : 18h00–22h00. Du jeudi au samedi : 12h00–14h00 et 18h00–22h00. Dimanche : 12h00–15h00 et 18h00–21h00.
Où se trouve Veneur ?
Veneur est situé au Weteringschans 171, 1017 XD Amsterdam, en plein centre-ville.
