Flore
34.2
La Vallade
Puntuaciones
15.85
Score
12.5
Gault&Millau
4.5
Google
+11 reviews
Acerca de
Escondido junto al Ringdijk, en el tranquilo barrio de Watergraafsmeer en Amsterdam-Oost, La Vallade es el tipo de lugar del que uno se siente afortunado de haber descubierto. Su ambiente relajado y de aire campestre lo distingue de la agitada escena gastronómica de la ciudad, ofreciendo algo genuinamente sin prisas.
La cocina bebe con firmeza de la tradición francesa, articulada en torno a un menú de elaboraciones sencillas y cuidadosamente pensadas que cambia cada día. Lo que hace especial a La Vallade es su principio rector: la cocina vegetariana constituye el corazón del menú, con carne o pescado disponibles como añadido a petición del comensal. Este enfoque tan reflexivo le valió al restaurante una puntuación de 12.5/20 de Gault&Millau, que lo destacó como una valiosa nueva incorporación a su selección.
Con una valoración de 4.5 en Google procedente de más de 500 reseñas y un precio moderado, La Vallade rinde muy por encima de lo que sugiere su discreta dirección. Cuando el tiempo lo permite, una amplia terraza lo convierte en uno de los rincones más agradables del este de Ámsterdam para disfrutar de una larga y tranquila comida.
Reserva una mesa en el Ringdijk y descubre por qué La Vallade es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de Ámsterdam.
Playful, country-style setup with a terrace offering thoughtfully sourced dishes.
Información
DirecciónRingdijk 23, 1097 AB Amsterdam
Teléfono+31 20 66 520 25
Sitio webwww.lavallade.nl
Google MapsVer en Maps
Explorar por tipo
Reconocimientos
12.5/20 Gault&Millau
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cocina ofrece La Vallade?
La Vallade sirve cocina francesa con un menú que cambia cada día. Los platos vegetarianos forman la base, con carne o pescado disponibles como añadido a petición del comensal.
¿Cuál es el horario de La Vallade?
La Vallade abre de martes a sábado de 17:30 a 21:00 h, y los domingos de 12:00 a 20:00 h. El restaurante cierra los lunes.
¿Puedo hacer una reserva en La Vallade?
Sí, es posible reservar. Puedes hacerlo a través del sitio web del restaurante en lavallade.nl.
¿Tiene terraza La Vallade?
Sí, La Vallade cuenta con una amplia terraza disponible cuando el tiempo acompaña.
¿Cuál es el nivel de precios de La Vallade?
La Vallade se considera de precio moderado, lo que lo convierte en una opción accesible para una cena de calidad en Ámsterdam.
