Flore
34.2
Marie
Wertungen
15
Score
13
Gault&Millau
Über
Mitten im Herzen Amsterdams, an der Nieuwe Doelenstraat, ist Marie ein Restaurant, in dem klassische Kochkunst auf echte Gastfreundschaft trifft. Küchenchef Jop Schippers führt die Küche, während Manager Lucas Diepgrond für ein Erlebnis sorgt, das gleichermaßen kultiviert und herzlich ist.
Die Auszeichnungen sprechen für eine beständige Qualität: ein Michelin Bib Gourmand für hervorragendes Essen zu einem fairen Preis, eine Bewertung von 13/20 bei Gault&Millau sowie ein Platz in der renommierten Lekker Top 500 für 2026. Klassische Techniken werden mit Sorgfalt und Präzision eingesetzt, was Marie zu einer verlässlichen Adresse für alle macht, die bewährte Kochtraditionen in ihrer besten Form schätzen.
Das Restaurant ist sieben Tage die Woche zum Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet Außensitzplätze, vegetarische Optionen sowie die Möglichkeit zur Reservierung – ein kluger Schritt angesichts des hervorragenden Rufs in der Amsterdamer Gastronomiewelt.
Reservieren Sie Ihren Tisch bei Marie und erleben Sie Amsterdams klassische Küche von ihrer schönsten Seite.
Informationen
AdresseNieuwe Doelenstraat 2-14, 1012 CP Amsterdam
Telefon+31 20 531 1619
Websitemarieamsterdam.com
KücheKlassisch
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Team
Jop Schippers — Chef
Lucas Diepgrond — Manager
Auszeichnungen
13.0/20 Gault&Millau
Häufig gestellte Fragen
Welche Art von Küche bietet Marie?
Marie ist auf klassische Küche spezialisiert, zubereitet mit Raffinesse und einem ausgeprägten Sinn für Details.
Welche Auszeichnungen hat Marie erhalten?
Marie besitzt einen Michelin Bib Gourmand, eine Gault&Millau-Bewertung von 13/20 und ist in der Lekker Top 500 für 2026 vertreten.
Kann ich bei Marie einen Tisch reservieren?
Ja, Marie nimmt Reservierungen an. Angesichts des Rufs des Restaurants wird eine Vorabreservierung dringend empfohlen.
Wie sind die Öffnungszeiten von Marie?
Montag bis Freitag: Mittagessen 12:00–14:00 Uhr und Abendessen 18:00–21:00 Uhr. Samstag und Sonntag: Mittagessen 12:30–14:00 Uhr und Abendessen 18:00–21:00 Uhr.
Bietet Marie vegetarische Gerichte an?
Ja, Marie bietet vegetarische Optionen auf seiner Speisekarte an.
