Zarzo
24.37
DOYY
Pontuações
18.81
Score
14.5
Gault&Millau
4.8
Google
+12 reviews
Sobre
Situado na Hoogstraat, em Eindhoven, o DOYY é um restaurante com uma identidade discreta mas cativante. O proprietário Yavuz Yildirim cresceu na cidade e imprime a sua herança azerbaijana em cada canto do espaço — desde uma carta de vinhos com referências da região do Cáspio até uma sala de jantar sombria e intimista, pontuada por um painel de vidro no chão que revela a adega por baixo.
A cozinha criativa é liderada pelos chefs Daan van Lieshout e Jasper Brink, cuja abordagem contemporânea e de influência ocidental abraça combinações de sabores ousadas e inesperadas. As distinções refletem a ambição: 14.5/20 pela Gault&Millau, presença na seleção Michelin, um lugar no Lekker Top 500 2026 e uma classificação Google de 4.8, baseada em mais de 420 avaliações.
O DOYY está aberto de terça a sábado, ao almoço e ao jantar, com espaço exterior e opções vegetarianas disponíveis. Situado no coração de Eindhoven, aceita reservas — e, dada a popularidade do restaurante, reservar com antecedência é fortemente recomendado.
Reserve já a sua mesa e descubra uma das cozinhas criativas mais reconhecidas de Eindhoven.
Informações
MoradaHoogstraat 50, 5615 PR Eindhoven
Telefone+31 40 282 6075
Sitewww.doyy.nl
CozinhaModerna
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Explorar por tipo
Equipa
Daan van Lieshout — Chef
Jasper Brink — Chef
Distinções
14.5/20 Gault&Millau
Perguntas frequentes
Que tipo de cozinha serve o DOYY?
O DOYY serve cozinha criativa elaborada pelos chefs Daan van Lieshout e Jasper Brink, com um estilo contemporâneo de influência ocidental e subtis referências azerbaijanas que refletem a herança do proprietário.
Qual é o preço de um jantar no DOYY?
Os preços no DOYY variam entre €34,00 e €82,50, consoante as escolhas.
Posso fazer uma reserva no DOYY?
Sim, o DOYY aceita reservas. Dada a sua popularidade, é altamente recomendável reservar com antecedência.
Qual é o horário de funcionamento do DOYY?
O DOYY está aberto de terça a sábado ao almoço (12:00–14:30) e ao jantar (18:00–21:00). O restaurante está encerrado às segundas e domingos.
O DOYY tem opções para vegetarianos?
Sim, o DOYY disponibiliza opções vegetarianas.
