Zarzo
24.37
DOYY
Punteggi
18.81
Score
14.5
Gault&Millau
4.8
Google
+10 reviews
Descrizione
Affacciato sulla Hoogstraat di Eindhoven, DOYY è un ristorante dall'identità discreta ma magnetica. Il proprietario Yavuz Yildirim è cresciuto in città e infonde la sua eredità azerbaigiana in ogni angolo del locale — dalla carta dei vini, che include referenze dalla regione del Caspio, a una sala da pranzo intima e avvolgente, impreziosita da un pannello in vetro nel pavimento che svela la cantina sottostante.
La cucina creativa è guidata dagli chef Daan van Lieshout e Jasper Brink, il cui approccio contemporaneo a orientamento occidentale abbraccia abbinamenti di sapori audaci e inaspettati. I riconoscimenti rispecchiano l'ambizione: un 14.5/20 da Gault&Millau, la selezione Michelin, un posto nella Lekker Top 500 2026 e un quasi perfetto 4.8 su Google da oltre 420 ospiti.
DOYY è aperto dal martedì al sabato sia a pranzo che a cena, con posti all'aperto e opzioni vegetariane disponibili. Situato nel cuore di Eindhoven, accetta prenotazioni — e vista la fedeltà del suo pubblico, è vivamente consigliato prenotare in anticipo.
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Informazioni
IndirizzoHoogstraat 50, 5615 PR Eindhoven
Telefono+31 40 282 6075
Sito webwww.doyy.nl
CucinaModerna
Google MapsVedi su Maps
Esplora per tipo
Team
Daan van Lieshout — Chef
Jasper Brink — Chef
Riconoscimenti
14.5/20 Gault&Millau
Domande frequenti
Che tipo di cucina propone DOYY?
DOYY propone una cucina creativa elaborata dagli chef Daan van Lieshout e Jasper Brink, con uno stile contemporaneo a orientamento occidentale e sottili influenze azerbaigiane che riflettono le origini del proprietario.
Quanto costa cenare da DOYY?
I prezzi da DOYY variano da €34,00 a €82,50, a seconda delle scelte.
È possibile prenotare da DOYY?
Sì, DOYY accetta prenotazioni. Vista la sua popolarità, è altamente consigliato prenotare in anticipo.
Quali sono gli orari di apertura di DOYY?
DOYY è aperto dal martedì al sabato a pranzo (12:00–14:30) e a cena (18:00–21:00). Il ristorante è chiuso il lunedì e la domenica.
DOYY offre opzioni per vegetariani?
Sì, da DOYY sono disponibili opzioni vegetariane.
